• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    secondi di pesce

    1. carpaccio di polpo

      questo e' polpo a carpaccio di ARABA

      Aggiornato il 19-10-2007 alle 17:55 da romana64

      Categorie
      secondi di pesce ,‎ antipasti ,‎ piatti freddi
    2. sformatini di merluzzo

      questi sformatini sono gustosi e facili da preparare

      ingredienti

      500gr di filetto di merluzzo( anche quello congelato va bene)
      3 cucchiai di pan grattato
      3 cucchiai di formaggio rodez grattugiato
      1 uovo
      prezzemolo tritato
      3 pomodorini
      un pizzico di pepe
      mezzo aglio tritato
      sale
      olio evo
      1 cucchiaio di capperi
      20 olive nere denocciolate
      4 forchettate di giardiniera a filetti
      olio e pan grattato ...

      Aggiornato il 19-10-2007 alle 17:56 da romana64

      Categorie
      secondi di pesce

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!