• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    finger food

    1. cornetti con pancetta e scamorza



      Questa e' una ricettina un po'...banale, e' molto semplice da preparare e a noi piace molto

      Ingredienti

      1 disco di pasta sfoglia
      1 etto di pancetta
      scamorza tagliata a dadini

      Prendere il disco di pasta sfoglia e tagliarlo in modo da formare dei lunghi triangoli, appoggiare all'estremita' un po' di pancetta e un dadino di scamorza
      ...
      Categorie
      finger food
    2. mortadella marinata



      Avete presente quella bella mortadella larga 50 cm e lunga quasi 2 metri?
      L'altra sera la vendevano al supermercato e consigliavano anche questa ricetta:
      INGREDIENTI
      una fetta di mortadella larga circa mezzo cm
      1 ciuffetto di prezzemolo
      1 spicchio di aglio
      1 peperoncino
      olio

      Tritare l'aglio il prezzemolo e il peperoncino, tagliare a dadini la mortadella ...
      Categorie
      finger food

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!