Originariamente Scritto da monica2158

Treccia di Pasqua della mia Nonna

Questa ricetta aveva un procedimento lunghissimo ai tempi della mia nonna (ci volevano quasi 2 giorni) ........ ora l'ho riprodotta con la MdP ed è decisamente più veloce nell'esecuzione (solo 1/2 giornata)!!!



Ingredienti

4 uova grandi
240 gr. burro
4 cucchiai di zucchero

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Originariamente Scritto da Anto9

Sulla scia delle varie torte senza uova e senza burro che ci sono nel forum, ho voluto sperimentare un'idea che mi frullava in testa da un pò di tempo..... quella cioè di utilizzare come unico grasso la nutella........ risultato..... una torta morbida e che si scioglie in bocca

Ingredienti

200g di farina
50g di fecola
1 cucchiaio di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
100g di zucchero
350ml di latte
200g di nutella o altra

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Originariamente Scritto da Annalisa

la ricetta me l'ha passata una mia amica, ma non so se sia slava...ma si chiama così

torta slava

ingredienti per la pasta

3 hg farina bianca
3 tuorli d'uovo
90 gr zucchero
150 gr burro sciolto
1 cucchiaino lievito

ingredienti per la farcitura

marmellata di frutti di bosco o ciliegie
3 albumi
100 gr zucchero

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Torta tramezzino (Smorgastarta)

Ho scritto smorgastarta, ma andrebbe scritto in un modo strampalato,
con tanti caratteri e accenti "nordici"..
tipica dei paesi del nord, si può fare in tremila modi... questo è uno dei tanti "miei":

preparare due mousse:
una al prosciutto cotto (prosciutto cotto, burro, panna, sale, pepe, brandy)
una al formaggio (ricotta, quartirolo olio

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Originariamente Scritto da illa

Lo so.. qui ci sono tante torte di mele.. ma questa è diversa.. anni fa in un supermercato, nel periodo si San Valentino, vendevano le mele Pink Lady e a chi le comprava regalavano questa ricetta della Pasticceria Biffi di Milano.. come potete notare sono barese quindi non conosco questa pasticceria, però posso dire che questa ricetta è buonissima e il giorno dopo non cambia non si asciuga per la presenza delle mele.... ed ho abbandonato le altre ricette che avevo prima..
la ricetta chiaramente

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