Salsa Tonnata Light
Minnie67

Le proporzioni sono queste, poi ognuno si regola in base alla quantità di cui ha bisogno....

20 gr di tonno sgocciolato a al naturale
1 tuorlo d'uovo sodo (Bollito 4 minuti)
1 cucchiaio di olio
qualche goccia di succo di Limone


Amalgamare il tutto nel mixer o con frullatore ad immersione e servire a piacere sulle fettine di Vitello, sul Pane o come volete....
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Panna da cucina

Ricetta di Meggy Cookaforum

Ingredienti:
100 ml di latte
200 ml di olio di girasole

Preparazione:
Mettere nel boccale il latte con l'olio ,

Immergere il miniper fino al fondo ed iniziare a frullare

mescolare bene fino ad ottenere la giusta ...

di rosamunda


Maionese (non sporco nulla!!) direttamente nel barattolo di vetro.[Minipimer]
La novità sta nel farla direttamente dentro al barattolo... Basilare il MINIPIMER
E usare tutti gli ingredienti a freddo..

le dimensioni del barattolo sono importantissime
deve essere il più simile possibile al boccale di un minipimer (altrimenti la maionese impazzisce)
i minipimer hanno dimensioni diverse per cui osservate le ...

Da Rosamunda:

La novità sta nel farla direttamente dentro al barattolo... Basilare il MINIPIMER
E usare tutti gli ingredienti a freddo..


Le dimensioni del barattolo sono importantissime
deve essere il più simile possibile al boccale di un minipimer (altrimenti la maionese impazzisce).

Per il minipimer che uso io:
Barattolo vuoto di maionese da 500gr (di nota marca KR...T )
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