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    pane pizze

    pane pizze focacce ecc

    1. Pane rape rosse

      Questa ricetta mi è stata ceduta da un'amica .....Ingredienti: 350 g rape rosse crude
      120 g acqua
      Per l'impasto
      500 g farina 1 Petra 1
      280 g di frullato di rape
      40 g castagno
      20 g olio extravergine d'oliva
      10 g sale
      170 lievito madre






      Mondate le rape, tagliatele a tocchetti e frullatele con l'acqua fino ad
      ottenere la consistenza di un frullato di media densità, passatelo al colino e prelevatene ...
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    2. mini quiche

      Le mini quiche ai funghi, porri e prosciutto sono dei tortini sfiziosi adatti ad essere serviti come aperitivo, antipasto gustoso si possono utilizzare tanti altri ingredienti

      Le mini quiche sono preparate utilizzando una base di pasta sfoglia già pronta (che può essere sostituita con della pasta brisé), arricchita con funghi champignons o zucchine porri e prosciutto cotto o spch a cubetti e il tutto amalgamato grazie ad un composto di uova, panna e parmigiano reggiano. ...
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    3. muffin al parmigiano

      BUONGIORNO una ricetta trovata qui nel forum mi è piaciuta e non ho resistito eee copiata Ingredienti per 12 mini cake



      • 180 g farina 00




      • 3 uova




      • 100 ml latte




      • 100 ml d'olio extra vergine d'oliva




      • 100 g parmigiano grattugiato




      • 16 g di lievito chimico non zuccherato




      • sale
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    4. muffin salati alle cipolle

      BUONGIORNO!!!! devo fare una cena e sto cercando qualcosa di diverso che possa piacere a tutti sbircia di qui sbircia di lì e ho trovato questa ricetta di muffin salati c




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    5. Pane con pm

      Come sempre......... buongiorno ho provato finalmente a fare il pane con la mia pm che è nata il 13 di giugno seguendo i consigli di nonno claudio e di altre persone più esperte di me sull' argomento avevo già provato i filoncini ,stavolta ho fatto i bocconcini di Biondi Lidia niente male devo dire x niente acidi mi sono usciti dei bocconcini un pò grossi ma ............ buoni ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!