Originariamente Scritto da Rosemary_mouse

Ciao a tutti gli appassionati di stuzzichini, party, feste, finger food e chi più ne ha, più ne metta.
Vi voglio suggerire una mia idea per presentare i tramezzini alle feste e allo stesso tempo addobbare il tavolo del buffet.
Sto parlando di questo Bouquet di tramezzini:

Che ne dite?

Io l'ho portato a una festa e gli altri ospiti quando l'hanno visto hanno fatto

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Originariamente Scritto da cameron

Prima di mangiare i biscotti in 30 minuti di monny..........che mi ha ispirato x il titolo.......provate questi....
Ho trovato in rete (non ricordo dove) questo simpatico e veloce sistema .....

Preparate una salsa ben densa .....se vi piace potete usare il concentrato ........io preferisco passare al colino la salsa normale.
Condirla con origano e sale.....spalmarla su un rotolo di pasta sfoglia....aggungere del formaggio grattato finemente.....(tenetevi

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Originariamente Scritto da claudia63

eccomi qui , si il mio primo buffet per un amico di mio marito , giusto 150 persone , tanto tanto lavoro , sono felice che sia piaciuto e ringrazio le cookine che mi hanno sostenuto moralmente e le altre da cui ho spudoratamente copiato


allora armatevi di pazienza
la visione generale ,tappatevi gli occhi sulle tovaglie e la disposizione , ho fatto del mio meglio ma non è stato semplice , ho dovuto lottare

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Originariamente Scritto da luisa67

Un buffet da ricordare .... nel senso che mi ricorderò per molto tempo la fatica (e la soddisfazione) che ci ho messo.

Questo è il regalo che ho fatto a nostro nipote per il suo matrimonio ed il battesimo del piccolo Brando avvenuti il 19 ed il 20 maggio scorso. Ho cominciato un mese prima a preparare e congelare (e avendo altre due torte di battesimo da preparare, credetemi è stata una faticaccia). Intanto comincio ad inserire le foto, mancano quelle delle tavole apparecchiate

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Originariamente Scritto da meme73

inserisco, per chi è interessato, l'ultima ricetta di pastigliaggio che ho provato. è decisamente la migliore per ora.

ingredienti:
800gr di zucchero a velo
15 grammi di gelatina in polvere
125ml di acqua



mettere la gelatina assieme all'acqua in un pentolino che poi andrà a bagnomaria. mettere lo zucchero (650 gr) nella planetaria

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