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    Stuzzichini per Aperitivi

    1. Gomitolino ai fichi e pancetta


      Ehiiii, non sono scomparsa , ma tra i problemi di cook e i miei di connessione è da un pò che non posto...ho un bel pò di robina

      E si, mi son divertita a fare questi gomitolini con la mozzarella ripiena che ho voluto riprovarci cambiando sorpresa interna....e che sorpresa!!!!

      Quando ho mangiato i primi gomitolini, mi son detta che non sarei riuscita a farci qualcosa di più buono...poi, ...
    2. La nostra casetta.....di polpettine di pesce




      Non so voi, ma io, quando ero piccola, quando mi chiedevano di disegnare qualcosa, la prima cosa che mi veniva in mente era di fare una casetta con degli alberi accanto, i fiorellini e il sole che spuntava dalle montagne.
      Dopo anni di distanza da quando ero piccola :-), quando lo psicologo (non è che fossi pazza o avessi problemi psichici e avessi bisogno di farmi ...
    3. Gomitolo di bavette con sorpresa su pesto di origano


      E che sorpresa!!! Ma vi ricordate quando eravate bambine??? Non so voi, ma la mia nonna Pippina mi faceva stare, alle volte, ore, con le mani aperte e il filo di lana o altro tra queste, io facevo il movimento per accompagnare lei che faceva quei bei gomitoloni o matasse morbidose; alle volte facevamo al contrario perchè io volevo provare a fare la matassa, ma non sempre ci riuscivo: vuoi vedere che però ...
    4. Fagottini croccanti di filetto con salsa al pepe verde, finger food



      Penso che questa sia una delle ricette più contorta che io abbia mai pensato....e dire che ne ho pensate di contorte .
      Ho pensato a questa ricetta per il concorso Calvè a cui ho partecipato, vi ricordate , quella sfida che ha avuto un gran successo , l'unica su Cook a premi , in cui tanti di voi hanno partecipato e votato ...
    5. Insalata di pollo al cuore di finocchio new age




      Vi è capitato di vedere le foto delle prime ricette che avete postato??? Cosa pensate??? :-).

      Ovviamente, all'inizio del nostro percorso, molti di noi, non pensavano molto alla presentazione, ne tantomeno alle foto :-): adesso, prima di gustare qualcosa, dobbiamo stare 20 minuti con la macchina fotografica in mano, a fare almeno 50 scatti, fino a ...
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