casatelli palermittani
non ho tutto il procedimento solo il risultato

ricetta per la pasta 1kg di farina per dolci 300 gr di zucchero 200 gr di strutto 1 bustina di lievito per dolci 1 una bustina di vanilla latte quando basta 250 gr circa 700 gr circa di ricotta cioccolata a goccie canella e zucchero quando basta zucchero a velo per la copertura. 1 uovo per la spennelatura procedimento
metto la farina sulla spianatoia buco al centro zucchero strutto vanilla e mescolo ...

ingredienti

150 gr di farina,
mezza bustina di lievito bertolini,
pizzico di sale,
2cucchiaia di zucchero
150 ml di latte
1 noce di burro
1 uovo

mettere le uova e il latte in una ciottola e mescolarli per bene unire la farina settacciata il burro morbido e (il lievito bertolini a piacere io a volte lo metto a volte no )
mescolare tutto per bene, fare riscaldare una padellina mettere un filo d`olio, ho pure un po di burro ...

questa ricetta me la data la mia commare del peru`
e buonissima io vado matta e ve la voglio fare assagiare pure a voi
ingredienti
450gr di riso
10 funchi
carottine a piacere
1 scatola di mais io ho usato quello fresco 2,
1 scatola piselli piccola
cilandro un pugno della vostra mano
1b.sazon con azafran e come lo zafferano penso che in italia si trova

acqua6 bicchieri sale e pepe 3 spicchi d`aglio e un po di olio
...

pan di spagna 5 uova
250 di zucchero
200 di farina
50 fecola di patate
1 bustina lievito b.
assenza arancia,e 2 buccie di arance
procedimento uova zucchero li ho fatti ammalgamare bene
poi ho messo la scorza delle arance e un po di assenza arancia
ho aggiunto la farin a la fecola e il lievito li ho fatti ammalgamare bene in forno a 180 gradi per ...

tortino dal cuore morbido
150 gr di cioccolata fondente, 2 uova, 2tuorli 25 gr di farina per dolci,100 gr di burro , e un po di burro per ungere gli stampini 50 gr di zucchero .per la decorazione fragole e una pallina di gelato caffe ho vaniglia

sciogliere la cioccolata e il burro a bagno maria, prendere una ciotola profonda mettere lo zucchero e le uova, con un cucchiaio di legno incorporateli ...