Originariamente Scritto da mariabianca

Mi credete? Ho fatto la pasta sfoglia in 30 secondi esatti.
E' la ricetta datami dal famoso e bravissimo Francesco82 (lui me l'ha data da fare in 40 secondi... io ho accorciato i tempi lunghissimi )
L'ho preparata,un pò scettica, (ma poco poco perchè in fondo so che le ricette di Francesco sono una vera garanzia ) alcuni giorni fa e subito ho scritto un messaggio privato a Francesco per dirgli lo stupore che ho provato nel mangiare una torta di sfoglia, dei cornettini con wurstel

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Originariamente Scritto da NoixDeCoco

Come promesso, ecco la ricetta delle brioches che avevo postato qualche giorno fa con la pasta madre, ma in versione lievito di birra

La ricetta è tratta dal libro "Pasticceria naturale senza zucchero, latte, burro e uova" di Boscarello.

500g di farina 00
70g di malto di orzo**
60g di zucchero semolato
100g di olio di semi
mezzo cucchiaino di sale
1 bustina di vanillina (o altro aroma: cannella, limone...)
20g

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Originariamente Scritto da katiagioia

ciao a tutte!
bhè non è proprio periodo di cioccolato però....
questa ricetta l'ho presa da un sito inglese... in pratica il sapore ricorda molto lo snickers per via del burro d'arachidi, in più sono semplici e molto veloci da fare!
ingredienti:
400 g latte condensato (una lattina va bene)
400 g. cioccolato fondente fuso
400 g. burro d'arachidi
a piacere potete metterci dentro anche dei biscotti tritati o delle noccioline
potete

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Originariamente Scritto da mirtilla106

Ciao cookine, è da tempo che cercavo un negozio fornito, attrezzato e soprattutto con buoni prezzi per fare le torte; e l'ho finalmente trovato!!! si chiama MITICO e si trova in zona tuscolana a Roma, hanno di tutto perfino le basi in polistirolo per fare le torte da esposizione!!!
Spero che questo post vi possa essere di aiuto, questo negozio mi ha risolto molte cose, ho trovato perfino l'isomalto... detto tutto
Buona giornata a tutteeee/iiiii!!!

Originariamente Scritto da elettrika

Ciao a tutti,
oggi volevo condividere con voi questa torta che ho visto fare ieri da Benedetta Parodi nel suo nuovo programma su La7... vista e fatta praticamente perchè mi era piaciuta proprio tanto.. e infatti non mi sbagliavo, è deliziosa!!!!!

Ma ecco la ricetta:

100 gr di burro
120 gr di zucchero
3 uova
100 gr di farina 00

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