• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    Rainbow

    1. Torta al cioccolato e menta

      Ingredienti per la base:

      • 100 g di farina 00
      • 20 g di cacao amaro
      • 1 bustina di lievito per dolci
      • 70 g di zucchero
      • 20 g di burro
      • 1 uovo
      • 6 cucchiai d'acqua
      • un pizzico di sale

      Ingredienti per il ripieno:

      • 330 g di zucchero a velo
      • 3 gocce di essenza di menta piperita
      • 4 cucchiai di latte

      Ingredienti per la glassa:

      • 125 g di cioccolato fondente
      • 60 g di burro.

      Preriscaldare il forno a 180°. Mescolare la farina, il cacao, ...
      Categorie
      Torte
    2. Mini croissant salati

      Ricetta di Luxus
      http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...79&postcount=1

      [IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/IMPOST%7E1/Temp/moz-screenshot.png[/IMG]

      Categorie
      Ricette provate!
    3. Muffin con Coca Cola

    4. Ciambella casereccia

      Ricetta delle Sorelle Simili

      Ingredienti:

      • 500 g di farina 00
      • 180 g di burro a temperatura ambiente
      • 12.5 g di strutto
      • 175 g di zucchero
      • 25 ml di latte
      • 5 g di miele (non amaro)
      • 2.5 g di sale
      • 1 bustina di lievito per dolci
      • 2 uova

      Fare una fontana con la farina e metterci al centro tutti gli ingredienti ad eccezzione del lievito. Mescolare bene fino ad ottenere una crema, coprire tuto ocn la farina e metere il lievito. Iniziare ad impastare dall'alto ...
      Categorie
      Torte
    5. Gnocchi di patate

      Ce ne saranno già tante di ricette per i gnocchi, ma metto anche i miei

      Ingredienti:

      • 800 g di patate
      • 250 g di farina 00
      • 1 uovo
      • sale

      Ingredienti per condirli:

      • passata di pomodoro
      • basilico
      • burro

      Cuocere le patate in acqua. Piccolo trucchetto: prima di cuocerle con un coltello fare due croci sulla patata (una davanti e una dietro) così una volta cotte sarà più semplice sbucciarle


      ...
      Categorie
      Pasta
    Pagina 2 di 23 PrimaPrima 1234567812 ... UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!