Originariamente Scritto da sweetmary86

Ancora una torta..questa mi è stata chiesta per un ragazzo di 27 anni amante della xbox

Pds da 8uova,240gr farina,240gr zucchero.

Crema chantilly con cioccolato 8tuorli,1litro latte intero,200gr zucchero,100gr farina,40gr wishy,vanillina,500ml panna montata,gocce cioccolato.

Bagna latte e bayles.

Copertura pdz(acquistata perche il nero non mi riesce mai!!!)

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Originariamente Scritto da sweetmary86

Ecco altre due torte..sono per due persone diverse ma entrambe con lo stesso soggetto..
devo dire che ho fatto questo fiore per prova e..me ne sono innamorata,forse perche io amo le torte semplici e non troppo colorate o piene di decorazioni..(ovviamente è un mio parere..magari a voi il fiore non piace).

Pds di 5uova,150gr farina,150gr zucchero.

Crema chantilly(per la prima torta) 4turoli,500ml latte intero,150gr zucchero,50gr farina,100gr gocce di cioccolato,250ml

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Originariamente Scritto da sweetmary86

Ecco altre due torte..sono per due persone diverse ma entrambe con lo stesso soggetto..
devo dire che ho fatto questo fiore per prova e..me ne sono innamorata,forse perche io amo le torte semplici e non troppo colorate o piene di decorazioni..(ovviamente è un mio parere..magari a voi il fiore non piace).

Pds di 5uova,150gr farina,150gr zucchero.

Crema chantilly(per la prima torta) 4turoli,500ml latte intero,150gr zucchero,50gr farina,100gr gocce di cioccolato,250ml

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Originariamente Scritto da manuelaf85

Questa è una prima prova riuscitissima e gustosissima!!!

250 gr mascarpone
250 gr ciliegie dolcissime
2 uova
2 cucchiai di rhum nero
2 cucchiai colmi di zucchero
100 gr cioccolato bianco a scaglie
latte e rhum q.b.
pavesini q.b.

Prendere 3 ciotole e mettere in una del latte con un goccio di rhum, nella seconda montare gli albumi a neve fermissima (senza sale) e nella terza montare il mascarpone con zucchero, tuorli

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Originariamente Scritto da vale1322

Puppetti 'nde pampini di lumia

Ricettina semplice semplice ma profumatissima e gustosissima...tipica del "catanese"

Ingredienti:

500 gr di tritato scelto di vitello
2 uova
2 cucchiai abbondanti di parmiggiano
4 fette di pancarrè (oppure pangrattato)
1 spicchio d'aglio
scorza di limone
prezzemolo
sale
pepe nero
foglie di limone non trattate e grandi

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