• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    Gelati e semifreddi

    1. Gelato alla fragola

      Di il 31-05-2009 alle 18:18 (La leggenda non era leggenda, la leggenda era vita...)
      Ancora di francesco82...
      Ditemi voi cosa ve ne sembra!!

      Ingredienti

      250 gr di latte intero
      250 gr di panna
      150 gr di zucchero
      300 gr di fragole fresche
      1 pizzico di sale

      Procedimento
      Nel boccale versiamo lo zucchero,

      10 sec vel 10
      aggiungiamo il latte ...
      Categorie
      Gelati e semifreddi
    2. Gelato alla pesca

      Di il 31-05-2009 alle 18:17 (La leggenda non era leggenda, la leggenda era vita...)
      Ricetta di francesco82...da provare


      Ingredienti

      250 gr di latte intero
      250 gr di panna
      150 gr di zucchero
      300 gr di pesche fresche e possibilmente mature al punto giusto
      1 pizzico di sale

      Procedimento
      Nel boccale versiamo lo zucchero,
      ...
      Categorie
      Gelati e semifreddi
    3. Gelato allo yogurt

      Di il 24-05-2009 alle 11:40 (La leggenda non era leggenda, la leggenda era vita...)
      Ricetta presa dal forum bimby
      Gelato allo yogurt
      La ricetta è quella postata da micky86 nella sfida sullo yogurt, io l'ho convertita per il bimby con qualche modifica.

      Ingredienti:
      380g yogurt bianco intero
      170 g latte intero
      70 g zucchero
      20 g glucosio

      1 bustina di vanillina

      Esecuzione:
      Mettere il latte, lo zucchero, il glucosio e la vanillina nel boccale 3 min 80° vel 1. ...
      Categorie
      Gelati e semifreddi
    4. Gelato all'ananas

      Di il 24-05-2009 alle 11:33 (La leggenda non era leggenda, la leggenda era vita...)
      Ricetta splendida di katiaspina..


      INGREDIENTI

      • 700 gr ananas a pezzi congelato
      • 70 gr zucchero
      • 1 albume
      • 1 vasetto yogurt bianco

      tagliare l'ananas a pezzi piccoli,e metterla in congelatore almeno x 1 giorno. mettere lo zucchero nel boccale x 15 sec. vel 8


      frullare x 40 sec. ...
      Categorie
      Gelati e semifreddi
    5. Gelato alla fragola

      Di il 24-05-2009 alle 11:31 (La leggenda non era leggenda, la leggenda era vita...)
      Ancora ricetta di katiaspina...la nostra gelataia...


      INGREDIENTI

      • 500 gr.di fragole congelate(tagliate a pezzetti)
      • 1 albume
      • 50 gr.di zucchero
      • 1 misurino di latte intero freddo


      tagliate le fragole a pezzi piccoli,e metterle in congelatore almeno x 5-6 ore(altrimenti preparatelo x il giorno dopo)
      mettere lo zucchero nel boccale...vel.8x 15 sec...
      mettere ...
      Categorie
      Gelati e semifreddi
    Pagina 1 di 2 12 UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!