• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    vera55

    1. Pasta,fagioli del purgatorio e cavolo nero





      Ingredienti:

      fagioli del purgatorio
      cavolo nero toscano
      cipoll
      sedano
      carota
      aglio
      olio extra vergine di oliva
      sale ,peperoncino
      (*salsiccia o pancetta)

      Mettere a lessare i fagioli dopo l'ammollo,con una cipolla,una carota ,sedano,uno ...
      Categorie
      la mia cucina
      Anteprime Allegate Immagini Allegate
    2. Torta di mele di Alessandra Spisni

      IO NON LA CONOSCEVO...PROVARE PER CREDERE E' SEMPLICEMENTE DELIZIOSA!!!



      Ingredienti:

      500 gr. di mele
      4 uova intere
      150 gr. zucchero
      150 gr. di burro
      150 gr. farina
      1 bustina di lievito
      1 limone (succo e scorza grattugiata)
      1 pizzico di sale

      Preparazione:

      Montare lo zucchero , la scorza di limone e le uova intere fino a rendere il composto spumoso
      Sbucciare le mele e farle a fettine, ...
      Categorie
      la mia cucina
      Anteprime Allegate Immagini Allegate
    3. Casetta di pan di zenzero

      BUON NATALE A TUTTI





      Chi non ama fare una casetta di marzapane durante le feste natalizie?
      In un bosco incantato,essa,diffonde note speziate nell'aria frizzante.Costruita e decorata di neve,bonbon,cioccolato,porta i bambini dentro una favola...così oggi rinchiusi in casa ,mentre fuori nevica,abbiamo deciso di realizzarla per il mio nipotino Gabriele.
      ...
      Categorie
      International recipes
    4. I miei pomodorini verdi sott'olio


      Stamani,all'improvviso,mi sono accorta che l'orto del mio babbo si è spento,ha perso la luce,i colori,le forme si sono scomposte lasciando dietro di loro gli steli bruciati dalle guazze notturne e dal soffio freddo del vento, sotto la montagna.I pomodori non maturano più si lasciano ciondolare inerti,appena attaccati da un filo sottile alle piante che stanno riducendosi.Ci sono solo quelli verdi,acerbi,sempre lucenti
      ...
      Categorie
      Amiata e tradizioni
    5. marmellata di peperoncini senza Bimby


      Ricetta fotografata a questo link:
      http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...12#post2277312


      Conquistata dalla
      ricetta della marmellata di peperoncini calabresi pubblicata da Annamaria e assaggiata a casa di Sandrina65 durante il raduno di Tivoli,ho cercato di farne una provvista per l'inverno senza usare il Bimby dato che non lo possiedo...e poi...amo molto le procedure ...
      Categorie
      la mia cucina
    Pagina 1 di 8 1234567 ... UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!