Ciao a tutti!!!
Questa è la tortina che ho preparato per il compleanno della mia nonnina che compie 80 anni!!!

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Pan di spagna:

3 uova
90 gr. zucchero
90 gr. farina
1 vanillina

Crema pasticcera:

1 uovo
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di farina
250 ml di latte

Panna montata per decorare ...

Buongiorno a tutti!!!

Questa è la torta che ho preparato per il primo compleanno di Giulia, la figlia di una mia amica!!!

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Ingredienti per il Pan di Spagna
(teglia rettangolare 24x36):

10 uova
300 gr. di zucchero
300 gr. di farina
2 bustine di vanillina

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...

E' la torta al limone più buona che abbia mai mangiato e l'ho realizzata tantissime volte per farla provare ad amici e parenti... tutti l'hanno trovata spettacolare!!!
Ecco le mie creazioni... anche in versione alla fragola!

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Buongiorno a tutti!

Girando in internet ho visto le RUFFLE CAKES, sono bellissime e di svariati colori ed ho voluto provare anche io a realizzarne una per il compleanno della mia mamma.

Pan di spagna di chiccamart:

6 uova
180 gr. zucchero
90 gr. farina
90 gr. di amido di mais

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Tagliato in 3 strati... qui manca il primo ...

Ciao a tutti!
Sicuramente conoscerete questa torta buonissima e morbidissima.
E' la prima torta che ho imparato a cucinare e mi piace tantissimo per la colazione.
Come unità di misura si usa un vasetto di yogurt...

Ingredienti:

3 uova
1 vasetto di yogurt
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1/2 vasetto di olio
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito

Io ho usato lo yogurt bianco Vitasnella

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