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    laura.78

    1. Chiacchiere di carnevale

      Ricettina presa qui.

      Ingredienti
      500 g di farina oo
      50 g di burro morbido
      2 cucchiai di zucchero
      2 uova intere
      1 pizzico di sale
      2 cucchiai di liquore di anice
      buccia grattugiata di limone
      vino bianco,un misurino ciirca
      zucchero a velo
      olio di arachide per friggere


      Nel boccale ho messo la farina,zuccher...o,burro,uova,sale e liquore
      Impastsre a vel.6e aggiungere a filo dal foro del ...
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    2. Arrosto ripieno

      Volevo fare qualcosa di diverso ed è venuto bene, tenero e saporito

      Ingredienti:
      Un pezzo di magro di manzo
      500 gr di macinato
      2 uova
      parmigiano grattugiato
      sale pepe
      spezie varie
      pangrattato
      latte
      olio
      vino bianco
      sedano carota cipolla

      Ho preso il pezzo di carne e ci ho fatto un taglio in mezzo per poterlo riempire.

      ...
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      Secondi piatti
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    3. Ciambellone al vino rosso

      Fidatevi è davvero buono e che morbidezza.
      Ingredienti:
      200 gr di burro
      300 gr di zucchero
      60 gr di cacao
      100 gr di vino rosso
      180 gr di farina
      4 uova
      1 bustina di lievito

      Metto nel boccale burro, zucchero, cacao e il vino 6 minuti, 50°, vel. 4.


      Tenete da parte ...
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    4. Rose del deserto

      Ingredienti:
      1 uovo - 75 gr. di zucchero 100 gr di burro - 100 gr di farina di mandorle - 100 gr. di farina 00 - 1/2 bustina di lievito x dolci - pizzico di sale - bustina di vanillina - 50 gr di fecola di patate - kellog's

      io ho messo 200 gr di... farina 00 xè quella di mandorle non ce l'ho e sono buoni ugualmente.

      allora sbatti bene l'uovo con lo zucchero dopo che li hai montati aggiungi il burro sciolto. POi il resto degli ingredienti impasti ...
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    5. Ciambellone allo yogurt con pesche sciroppate

      Ingredienti:
      1 vasetto di yogurt alla pesca da 125 gr (o bianco)
      3 uova
      2 vasetti di zucchero (usate quello dello yogurt)
      3 vasetti di farina
      1 vasetto di olio di semi o di oliva
      1 bustina di lievito per dolci
      1 cucchiaio di marmellata
      granella di zucchero
      1 barattolo di pesche sciroppate.

      Accendere il forno a 180°.
      Mescolare in una ciootla lo yogurt allapesca con 3 uova. Usando il vasetto dello yogurt come misurino, ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!