INGREDIENTI:

riso
piselli
prosciutto cotto
parmigiano grattugiato
burro
formaggi vari (quelli che avete in frigo)



Lessare il riso a mezza cottura e nel frattempo mettere un pezzetto di burro in un pentolino e far soffriggere i piselli e il cotto fino a cottura. Se si aciuga aggiungere un pò d'acqua calda o brodo vegetale.


...

avevo delle cose nel frigo ero sola a pranzo e mi sono fatta questo riso veloce e semplice ma molto gustoso

Ingredienti:
riso
prosciutto cotto
pinoli
burro
parmigiano
gorgonzola dolce

metto in padella il burro i pinoli e il cotto a pezzettini



nel frattempo il riso sta a cuocere e poi unisco al "sugo" il gorgonzola che ...

Non sapevo che fare oggi da pranzo e ho riciclato un pò di cosine nel frigo

Ingredienti:
2 etti di riso
piselli e ceci lessi
parmigiano
pezzettino di scamorza
besciamella

ho lessato il riso ma lasciato al dente. Nel frattempo ho frullato i piselli e i ceci , ho unito del parmigiano e la besciamella fatta con
50gr di farina
50 gr di burro
latte una tazza

unito il riso mescolato messo tutto in una casseruola e ...