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    marta's blog

    BENVENUTI NEL MIO BLOG..



    QUI TROVERETE UN PO' DI TUTTO.. E UN PO' DI ME..

    E' IN FASE DI COSTRUZIONE..MA SPERO CHE AVRETE IL PIACERE DI VENIRE A TROVARMI OGNI TANTO.. E DI LASCIARE QUALCHE MESSAGGIO..
    @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
    IMPORTANTE:
    tutte le ricette quì postate sono dei miei promemoria, non voglio prendermi meriti che non mi appartengono.
    Quelle di mia creazione invece hanno la dicitura "di Marta"..

    1. il cappuccino! di Marta!!!

      ciao a tutti.. domenica a pranzo sono stata colta di sorpresa da mia madre che mi ha detto "viene tuo fratello a mangiare".. erano le 10.. troppo tardi per pasticciare.. ho frugato nella credenza e ho trovato una scatola di budino al fiordilatte di nota marca.. e dentro ho trovato un opuscolo con le variante possibili...
      perchè non provare??

      ingredienti:
      1 busta budino al fiordilatte
      400ml di latte
      100ml di caffè
      3 cucchiai di zucchero..
      ...
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      dolci provati... ,‎ semifreddi ,‎ Buffet
    2. Tiramisù alternativo! di Marta!!

      questa è una ricetta presa dal mitico cookaround!!dove gironzolo sempre...
      merito a Flavia...

      NGREDIENTI:
      1 pacco di savoiardi o pavesini
      6 tazzine di caffè
      250 gr di mascarpone
      170 gr di latte condensato
      170 gr panna
      scaglie di cioccolato e cacao a piacere

      la panna in una ciotola e in un'altra date una bella montata anche al mascarpone rendendolo cremoso.
      Unite a filo il latte condensato al mascarpone.
      Unite la panna ...
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      dolci provati... ,‎ semifreddi
    3. millefoglie classico di quadrifoglio

      Millefoglie classico

      ingredienti:




      3 dischi di pasta sfoglia (buitoni fresco)
      per la chantilly:
      1/2 litro di panna fresca
      125 gr zucchero vanigliato .
      crema pasticcera fatta con:
      Latte intero 500
      Tuorli 4
      Farina00 50
      Zucchero 150
      un pizzico di sale.


      Stendere i dischi di pasta sfoglia,bucherellarli ...
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      dolci e ricette base ,‎ Buffet
    4. mozzarella in carrozza di ipertesa!!

      Ingredienti:

      10 fette di pan carrè;

      due uova;
      latte;
      250 g di mozzarella;
      burro;
      sale.

      Preparazione:

      In due piatti preparare le uova e il latte,



      Imburrare leggermente la padella, io ho usato quella per la frittata,(regalatami da mia sorella!), e che mi aiuta moltissimo visto che non sono capace a girarla....,

      ...
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      secondi ,‎ contorni ,‎ Buffet
    5. il mio spazio...

      ciao a tutti!!!
      voglio farmi conoscere non solo per le mie doti culinarie.. e siccome credo sia giusto che in questo blog ci sia solamente la cucina...
      ho creato un blog tutto mio, dove oltre a ricettine trovate la mia vita, le mie paure le mie gioie.. e la mia pazzia!!
      visitatemi...e lasciate un commento...
      http://ilmondodimarta-marta.blogspot.com/
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      La Mia Vita..
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!