Ecco una ricetta strepitosissima...scoperta durante un corso di cucina....buonissima e delicata...vi assicuro stupisce proprio tutti!

Ingredienti: ( per 6 turbanti)

• 1 petto di pollo
• 2 zucchine di media dmensione
• provola affumicata
• olio
• sale
• pepe
• limone

Per le patate duchessa:

• 250gr. di patate
• 1 tuorlo
• 1 cucchiaio di parmigiano

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Buon pomeriggio cookine
ecco la torta realizzata per il 64esimo compleanno di mio suocero. L'idea è nata per caso...e direi azzeccatissima visto che lui per anni ha sempre indossato giacca e cravatta.
La base e la farcia le ho realizzate al limone. BUONISSIMAAAAAAAAA!!!

Behhh direi che più rossa di così si muore....
ecco l'ennesima torta di laurea preparata proprio questo weeke end. Le decorazioni sono semplici...pergamena, cappello...ma su un fondo rosso fuoco.
La base è pan di spagna semplice e la farcia è crema chantilly con scaglie di cioccolato bianco...

Con il caldo tropicale di questi giorni, molte di noi si sono messe alla ricerca di piatti veloci da preparare e con ingredienti leggeri. Proprio un paio di giorni fa, ho sperimentato una ricetta buonissima, veloce e leggera, e con piacere la condivido con voi. Si tratta della pasta con zucchine e fiori di zucca. Basta far saltare in padella con un pò di olio e cipolla, le zucchine, aggiungere i fiori di zucca e...voilà...il piatto è pronto.

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In questo periodo trionfano in tutti i mercati i fiori di zucca. Sono versatili e si adattano a molti piatti. Io li ho fritti con una panatura al contrario....prima uova e poi farina!

Ingredienti:

• fiori di zucca
• uova
• farina
• sale
• pepe

Procedimento:
Aprire il calice dei fiori di zucca, eliminare il pistillo, raschiare con un ...