Questa è la mia torta mimosa

Pds di stefra con:
8 uova
240 g di zucchero
240 g di farina
2 vanillina
1 pizzico di sale

Crema bimby:
500 ml di latte
200 g di zucchero
2 uova
50 g farina

Alla crema ho aggiunto 200 ml di panna montata, fragole e ananas a pezzi. Il pds è stato bagnato con una bagna ...

Questa è la ricetta che mia zia usa per fare le zeppole...buonissime e morbidissime!!!

Ingredienti:

1/2 kg di patate
1/2 kg di farina
4 uova
2 cubetti di lievito di birra fresco da 25g
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
100 g di burro
1 vanillina

Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate. ...

Per fare la nutella mi sono ispirata alla ricetta di francesco82 con qualche variante

Ingredienti:
60 g di nocciole
60 g di pasta di nocciole
120 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente
100 g di cioccolato al latte
100 g di cioccolato bianco
80 g di olio di semi
100 g di latte intero

Io ho usato 300 g di cioccolato fondente ...

Fatta per il mio onomastico

Ingredienti per la frolla:
350 g di farina
100 g di zucchero
100 g di burro
1 bustina di lievito per dolci
2 uova intere
1 pizzico di sale
1 pò di latte (se necessario) ...

Questo è il risultato della mia prima esperienza con la sparabiscotti
La ricetta l'ho trovata qui, e più precisamente ho usato la ricetta dei biscotti alla panna:

Ingredienti:
500 g farina
2 uova
200 g olio di semi
100 g panna
1 cucchiaino di miele
200 g di zucchero
1 bustina di lievito
scorza di 1 limone (nn l'ho messa)

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