Dedicato a Brigidaa....con i suoi liquori mi ha fatto prendere la mania!!!
Sono andata al Lidl e ho visto la lattina del latte di cocco ed è scattata la lampadina

Ingredienti:
-400ml di latte di cocco
-250ml di panna fresca
-250ml di latte (meglio se intero,io non l'avevo...
-100gr di zucchero
-100ml di alcool a 95°
-5 cucchiai colmi di farina di cocco ...

Visto che a casa mia la crema di limone non dura mai molto a lungo, mi sono detta: " prepariano anche quella al mandarino".
Ecco gli ingredienti:
200 ml di alcool a 95°
le bucce di 3 mandarini non trattati
400 ml di latte intero
300 g di zucchero

Ho fatto macerare la buccia dei mandarini per 7 giorni nell'alcool (4 o 5 giorni sono però più che sufficienti)

...

Dedicato a Brigidaa....con i suoi liquori mi ha fatto prendere la mania!!!
Sono andata al Lidl e ho visto la lattina del latte di cocco ed è scattata la lampadina

Ingredienti:
-400ml di latte di cocco
-250ml di panna fresca
-250ml di latte (meglio se intero,io non l'avevo...
-100gr di zucchero
-100ml di alcool a 95°

...

La mia versione:



Le mie modifiche: ho aggiunto anche un goccio di latte,
ho usato zucchero di canna.

Questo è più di un caffè freddo, oltre a fare tale funzione, diventa anche una bevanda simpatica da offrire a ospiti, adatta a momenti di relax ma anche di gran caldo
prima di tutto fare una tazzina di caffè(possibilmente ...

Ingredienti

• Acqua 500 ml
• Alcol puro 250 ml
• Cacao in polvere 100 g
• Vanillina 1 bustina
• Zucchero 500 g

Preparazione

Fate scaldare in un pentolino l'acqua, senza però portarla ad ebollizione, ed aggiungete a poco a poco il cacao mescolando continuamente per far sciogliere il cacao, ed i grumi, ed ottenere un composto omogeneo.
Sempre avendo cura di non far bollire l'acqua, aggiungete lo ...