Ora che ho capito come funzionano i messaggi vi posto le foto della torta che ho fatto quest'estate per la festa di laurea della mia migliore amica.












Purtroppo non ho foto dall'alto ...

Finalmente ho trovato un po' di tempo per postarvi la mia ultima "fatica" creata per la festa a sorpresa organizzata per festeggiare gli 80 anni della mia "nonnona" .............. un diplomatico: pasta sfoglia, crema pasticcera aromatizzata al rum, pds bagnato con caffè, ganache al ciocco bianco e cocco e ancora pasta sfoglia ......... il tutto ricoperto con panna montata e decorato con rose in mmf ............in pratica ... circa 7 kg di torta
La cosa più complicata ...

Ciao a tutti amici e amiche cookine.
Finalmente ho trovato 10 minuti per ringraziarvi tutti per i meravigliosi consigli che mi hanno permesso di avere un SUCCESSONE per la festa a sorpresa che ho organizzato per i 60 anni del mio papà.
Vi racconto brevemente la giornata (17/2/08)……:
40 persone tra parenti e amici sono arrivati a casa mia (nascondendo le auto alla vista “da lince” di mio babbo!!!) alle 16.00 (eccetto i soliti ritardatari –che avrei ammazzato ...