maiale arrotolato con prosciutto crudo e funghi trifolati

sempre della prova del cuocounica modifica funghi al posto dei carciofia mio marito non piacciono


ingredienti

• un filetto di maiale
• prosciutto crudo q.b.
• funghi trifolati
• erbette miste,aglio

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cuori di hamburger con cuore di patata...

questi cuori di carne li ho fatti per S.Valentino...


ingredienti

• 400 gr di vitello macinato
• 80 gr.di grana
• 60 gr.di pangrattato
• 1 uovo
• una cucchiaiata di ricotta di pecora
• sale.q.b.
• prezzemolo e aglio

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pizza di carne patate e rucola...

vi posto il mio pranzo completo di oggi

ingredienti

• 400 gr di macinato
• 150 gr pangrattato
• una manciata di grana
• olio extravergine d'oliva
• salsa di pomodoro(cotta a vostro modo)
• provola
• 3 patate
• origano
• sale q.b.
• rucola(facoltativo)

procedimento

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pacchetto unico....

della serie creiamooo...

INGREDIENTI

• filetto di maiale arrosto
• pasta sfoglia
• funghi trifolati
• formaggio a fette
• un tuorlo

procedimento

tirate un po la pasta

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involtini ripieni di carne e spinaci serviti su un letto di spinaci

della serie inventiamo...

INGREDIENTI

• 6 fettine di vitello
• spinaci saltati al burro
• 2 etti di macinato misto
• 1 uovo
• una manciata di grana
• sale q.b.
• vino bianco
• olio d'oliva
• erbette miste
• aglio
• dado
• burro
• prezzemolo
• noce moscata
• prezzemolo q.b.

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