sardoncini marinati ho fatto un antipastino sempre gradevole di saraghine


INGREDIENTI

• le solite saraghine q.b.
• aceto
• sale q.b.
• alloro
• prezzemolo e aglio
• olio d'oliva q.b.

sempre della serie

metterle a bagno con aceto, sale,alloro x 5 ore
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tortina di saraghine (sardoncini)
mi hanno regalato una cassetta di saraghine (sardoncini)

li ho fatti in 3 modi

INGREDIENTI

• saraghine q.b.(sardoncini)
• 4 uova
• una manciata di grana grattugiato
• una manciata di pecorino grattugiato
• sale q.b.
• prezzemolo e aglio
• peperoncino q.b.

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viennetta alla spagnola care cookine visto che sono la vostra gelataia di fiducia, (credo) ho voluto fare la viennetta preparata da liltempo fa

INGREDIENTI

• 500 gr.panna hoplà già zuccherata
• 1 albume
• yogurt alla vaniglia
• amarene + succo q.b.
• 100 gr. amaretti
• 1 sacchettino granella di nocciole
• 100 gr.burro
• 5o gr. cacao
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 bicchiere

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treccine saporite
x questa sera ho fatto queste treccine saporite

INGREDIENTI

x la pasta ( HO DIMEZZATO) e fatto una piccola modifica,ho aggiunto 50 gr di farina di grano duro al posto della farina oo + origano

PER IL RIPIENO

• prosciutto crudo
• mozzarella
• peperoni sottaceto
• tuorlo x spennellare

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Cannoli alla siciliana di Dolce D.

Inviato Oggi alle 21.59 da caterina2a
Cannoli alla siciliana
Ecco qui una ricetta buona buona.
Era la prima volta che li facevo ma mi sono venuti proprio bene.

Per l'impasto:
250 gr di farina,
25 gr di zucchero,
25 gr di burro,
1 cucchiaino di cacao ...