Cetrioli al Formaggio Aromatico di Flappy
Fresco, buono, carino e si prepara con 2 semplici mosse!!!

Ingredienti (per 2 persone):
1 cetriolo
100g di formaggio spalmabile (tipo philadelphia)
1 cucchiaino di olio d'oliva
1 pizzico di sale
1 trito di erbe fresche* (o secche se non le abbiamo)

Procedimento
Laviamo a rondelle il cetriolo dopo averlo lavato ed asciugato. In una ciotolina mescoliamo il formaggio con l'olio, il sale, ...

Caserecce ai Peperoncini Dolci (Friarielli) di Flappy
Che è come dire Pasta e Friarielli, in quanto io i peperoncini dolci li chiamo friarielli . Questo piatto, come è evidente dagli ingredienti, è abbastanza ricco e buono


Ingredienti (per 3 persone):
250g di caserecce
15 peperoncini dolci
100g di robiola
3 fili di erba cipollina
1 spicchio d'aglio
olio ...

Sedani con Melanzane e Salsa al Basilico di Flappy
Un primo piatto dal gusto deciso e piacevole Melanzane e caciocavallo sono un connubio eccellente, la salsa al basilico rende il piatto molto profumato.


Ingredienti (per 5 persone):
420g di sedani
2 melanzane
25 foglie di basilico
olio di oliva q.b.
olio per friggere q.b.
sale fino e grosso q.b.
1 ...

Triangoli di Pollo alle Mandorle di Flappy
Un secondo piatto sfizioso ma molto gustoso. Si può seguire la ricetta utilizzando i pistacchi al posto delle mandorle: il risultato è ottimo sia in termini di sapore che di colore!

Ingredienti (per 14 Triangoli):
7 fette di petto di pollo
7 fette di pancetta arrotolata
50g di mandorle tritate grossolanamente
1/2 bicchiere

...

Torta Ricca di Zucchine e Ricotta di Flappy
Una torta morbida e squsita il cui interno si presenta molto bene dato che è realizzato a strati

Per le dosi del ripieno, non c'è bisogno di essere precisissimi, possiamo aumentarli o diminuirlo a piacimento. Con le seguenti, ho realizzato la torta che vedete nelle foto che sono numerose, ma ciò è dovuto ai tanti strati che si fanno per realizzare ...