dila tu non lo sai ma mi stai salvando la vita con questa ricetta

Originariamente Scritto da taced

... con qualche variazione. Ti ho linkato nel post dedicato a questa ricetta
http://handmadecreativity.blogspot.c...lla-panna.html
Ciao, Taced

grazie,che onore!!

... con qualche variazione. Ti ho linkato nel post dedicato a questa ricetta
http://handmadecreativity.blogspot.c...lla-panna.html
Ciao, Taced

ma perchè si chiama torta alle noci se le noci non ci sono????

Che carina questa torta !!!
ciao

Originariamente Scritto da Balzorosso

Hahaha! Mi son divertito troppo a leggere il tuo blog. Sei naturalmente simpatica, senza "conservanti" per dirla cosi' ^_-

Riguardo le torte.. ancora non mi cimento, ma ad esempio questa oca in guazzetto, non mi e' ben chiara una cosa: la carne prima la lessi e poi la stufi nel guazzetto? Uhm.. non verrebbe piu' saporita a farla rosolare un po' con gli aromi e poi stufarla? Non mi e' chiaro cioe' perche' lessarla quando poi, stufandola, la carne si cuoce e diventa tenera comunque...

Grazie per il "senza conservanti"...sai in un forum di cucina è un complimento importante
Per quanto riguarda la cottura invece,anche io ero abbastanza scettica visto che ogni tipo di selvaggina non la lesso mai, ma ho seguito alla lettera la ricetta che mi hanno dato ed è venuta bene.
Non so forse l'oca è più dura? i misteri della Scozia

Hahaha! Mi son divertito troppo a leggere il tuo blog. Sei naturalmente simpatica, senza "conservanti" per dirla cosi' ^_-

Riguardo le torte.. ancora non mi cimento, ma ad esempio questa oca in guazzetto, non mi e' ben chiara una cosa: la carne prima la lessi e poi la stufi nel guazzetto? Uhm.. non verrebbe piu' saporita a farla rosolare un po' con gli aromi e poi stufarla? Non mi e' chiaro cioe' perche' lessarla quando poi, stufandola, la carne si cuoce e diventa tenera comunque...

Originariamente Scritto da Balzorosso

Cavoli... bello si.. ma non l'hai fatto lievitare nemmeno un minuto? O_o

il lievito Pizzaiolo della Pane Angeli lievita in forno

Cavoli... bello si.. ma non l'hai fatto lievitare nemmeno un minuto? O_o

hurra|||||| questo è quello che direbbero i bimbi la proverò sicuramente questa ricetta

vado pazza per queste ed anche i miei bimbi solo che non l'attrezzo credi che un semplice tistapane di quelli a piastra con personaggi vada bene lo stesso tipo topolino spongebob perchè quello si che l'ho

Originariamente Scritto da Serena

che belli
tutti e due con gli occhi azzurri

chi ve l'ha fatta la foto in cui siete sul letto?

grazie Sere!!
La foto l'ha fatta l'autoscatto

che belli
tutti e due con gli occhi azzurri

chi ve l'ha fatta la foto in cui siete sul letto?

Wow Dila,questo pane è bellissimocomplimenti!
p.s.il tuo blog è veramente molto bello

e di dove sei? :-)
qui siamo un po' ad essere dei Castelli...

Comunque chiedendo alle esperte (cioè a mia madre) mi dicono che è normale che la pasta un po' scurisca.
L'importante è che sia buona no? :-)

Scusa se non ti ho risposto prima, ma ti ringrazio per la tua disponibilità. Guardando il tuo profilo, ho letto di dove sei, lo sai che stiamo vicinissime? Va bè, tornando ai ravioli, proverò anche io la farina che dici tu. Andrò a comprarla al mulino. Buona giornata.

ciao!
prima di tutto grazie per aver provato la mia ricettina ;-)
io uso la farina del mulino, ma forse potrebbero essere le uova...io per la pasta uso quelle fresche...

Ciao, li ho provati e sono buoni, come mai però a me la pasta una volta lavorata, si fa scura? ho provato anche a congelarla ma è lo stesso quale farina usi? Mi sai dare una spiegazione? Grazie e complimenti per la ricetta.

gnammmmmmm. buone. queste me le sono perse. le farò subito. brava

grazie anto!