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    Semifreddi e gelati

    1. Frappé casalingo al melone

      Con il caldo di questi giorni un bel frappé è proprio quello che ci vuole...io avevo in casa un melone e l'ho fatto con questo ma lo potrete fare con la frutta che vorrete

      Serve: un mixer, un melone, zucchero, ghiaccio in cubetti, latte

      Sbucciate il melone (io ne ho usato metà)



      fatelo a pezzetti e mettetelo nel mixer con lo zucchero (io ne ho messi ...
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      RICETTE DOLCI ,‎ Semifreddi e gelati
    2. gelato di ricotta!!!

      Ricettina facile facile e freschissima
      Ingredienti: 500 g di ricotta
      200 g di panna fresca
      120 g di canditi misti
      100 g di zucchero
      3 uova
      rum o cognac



      In una terrina capiente sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli sofficissimi. Aggiungere i canditi e 5 cucchiai di rum

      ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!