• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    dolcinerie e...non solo

    Ho aperto questo blog per dare un ordine a tutte le mie ricette ed avere modo di trovarle più facilmente, ma sopratutto per lasciare una traccia delle cose che più mi piacciono sperando che possano essere d'aiuto alle persone a me care ma anche a tutte le cookine che possano cercare un idea in più

    1. Torta barretta Kinder

      Questa tortina l'ho fatta su richiesta di un'amica di mia figlia per il compleanno del suo fratellone amante delle barrette Kinder e cosa fare se non proprio il suo cioccolato preferito?
      Ho iniziato facendo un plume-cake allo yogurt ai cereali, una volta freddato l'ho intagliato imitando la famosa barretta ... per lo meno ci ho provato!L'ho diviso in due è l'ho bagnato con bagna al rhum di Minnie67, quindi farcita con una crema di mascarpone, philadelphia e panna in parti uguali e zucchero
      ...
      Categorie
      Le mie torte
    2. [MMF/PDZ] Torta simbolo dei Rolling Stones

      La figlia di una mia amica mi ha chiesto una torta per il suo compleanno e di quello di una sua compagna di università con cui dividono una passione: I Rolling Stones! Quando mi ha proposto il loro simbolo sono rimasta un pò sconcertata per la richiesta: bocca riempita di lustrini e una lingua leopardata! Ma come si dice: attacca l'asino dove vuole il padrone! le ho accontentate e devo dire che nonostante non mi piacesse, nel complesso la torta è risultata gradevole alla vista ... e al palato!
      ...
      Categorie
      Le mie torte
    3. E' arrivata la cicogna ... anzi due!

      Questa torta mi è stata chiesta per il Battesimo di una amica di mia figlia a cui sono particolarmente legata, io per lei sono mamma Anna, ne sono molto contenta perchè è una persona solare nonostante i moltissimi problemi che ha avuto ... eravamo partiti per i cup cake ma visti il numero degli invitati, ben 140 abbiamo rinunciato ed abbiamo optato per una torta a 3 piani!
      Ho avuto molte difficoltà a terminarla, mia madre con l'influenza e il mio nipotino ricoverato in ospedale, l'umore
      ...
      Categorie
      Le mie torte
    4. [MMF] Strada facendo la vita ha inizio ... i 18 anni di Giorgia

      Finalmente si festeggiano i 18 anni della mia nipotina! Mi ha chiesto questa torta senza richieste particolari anzi una si: mi fido di te falla come vuoi basta che sia una sorpresa! l'ho accontentata in parte, perchè ne ho parlato con sua madre ed abbiamo deciso per queste scarpine che avrebberò dovuto richiamare l'attenzione sulla nascita e crescita, solo che io avrei preferito il rosa e il fuxia ma la mamma le ha volute sui toni del verde e l'ho accontentata e devo dire che l'effetto è stato
      ...
      Categorie
      Le mie torte
    5. [mmf] Torta giostra carosello

      Avrei voluto fare una torta castello ma mia figlia me l'ha bocciata perchè a suo dire una bambina di un anno non l'avrebbe capita ... e neanche questa! ma siccome mi smonto quando mi disapprovano un idea ho deciso di fare questa giostrina quando, comprando la rivista Cake design me ne sono innamorata! Ho cambiato i colori ed alcune decorazioni ,a me è piaciuta tantissimo e la mamma della festeggiata quando l'ha vista si è commossa scoppiando in lacrime (magari solo perchè è più emotiva aspettando ...
      Categorie
      Le mie torte
    Pagina 1 di 41 123456711 ... UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!