Originariamente Scritto da Regina sole

Ho selezionato questa ricetta dal sito, appena l'ho vista mi sono ripromessa di farla subito pensando che fosse squisitaL'ho fatta e divo dire che non è squisita ma di più

INGREDIENTI X LA FROLLA

450 gr di farina 00
80 gr di zucchero
1 uovo
150 gr di burro
125 gr di panna fresca (o 1 vasetto di yogurt)
1 fialetta di aroma all'arancia
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci

X IL RIPIENO

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Originariamente Scritto da Kakawa

io non so dove inserirla sta ricetta...spero che vada bene qui, anche se effettivamente non sono riuscita a fare molte foto durante il procedimento...ma ero da sola, ed era la prima volta che facevo dei pasticcini mignon...chiedo perdonoooo!!!

ma cominciamo dall'inizio!!
Babbo Natale mi ha fatto trovare sotto l'albero uno stampo a cui facevo il filo da parecchio tempo...quello per i pasticcini mignon!!
Potevo non collaudarlo subito?? ovviamente no!!

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Grazie Terry per questa meravigliosa ricetta

http://ipasticciditerry.blogspot.it/...-con-pere.html

Originariamente Scritto da Gabita

Provate questa torta e non ve ne pentirete, è ottima .

Ingredienti per la frolla:

250 g farina
100 g burro
80 g zucchero
1 tuorlo
un pizzico di sale
2 cucchiai d'acqua

Ho impastato tutti gli ingredienti col burro a temperatura ambiente, ottenuta una palla elastica e liscia ho rivestito una tortiera a cerniera con la frolla ,l'ho bucherellata coi rebbi di una forchetta e cotta in forno a 180°.

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Originariamente Scritto da giunela

Quest'estate ho passato due mesi (felici) in Svizzera ed ho avuto occasione di apprezzare questa torta semplicissima, ma di sicuro successo

Preparare una usuale pasta frolla con 350 gr di farina. In un pentolino far caramellare 250 gr di zucchero senza aggiungere acqua; quando ha bel color biondo sciogliervi 2 etti di panna liquida e 3 cucchiai di miele. E' probabile che lo zucchero si indurisca; in tal caso continuare a rimescolare sul fuoco fino ad ottenere una consistenza fluida.

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