PAGNOTTA MORBIDA CON GRANO DURO
Ricettuzza di cameron.E'una pagnotta strabuona che anche a the half è piaciuta molto, molto.
Vi rimando alla ricetta che trovate qui

MAFALDE SICILIANE

Ricetta di Minnie67: grazie morè!
Superslurposi e fantastici
Ingredienti:
350 gr di farina di semola di grano duro
150 gr di farina O
1 cucchiaino di miele
300 gr di acqua
20 gr di lievito di birra
10 gr di sale
2 cucchiai di olio
semi di sesamo -facoltativi-
Esecuzione:
Mettere tutti gli ingredienti nell'impastatrice ...

PANE DELLA MEZZORA

Mii mii davvero favoloso come pane. The half, la mia metà, non impazzisce perchè nn ha la crosta croccante come piace a lui, ma lo mangia senza fiatare
Grazie a minnie67 per la ricetta. Me la segnalò con gentilezza -lei è davvero così- quando ero alla ricerca di nuove ricette per panificare
Ingredienti:
per due pagnotte
225 gr di acqua tiepida
200 gr ...

FILONCINI ALLE ERBE AROMATICHE

Questa ricetta la ho presa da Cindystar. Mi sento un po' legata a lei perchè condividiamo la fatica e la gioia di educare sei figli con tutte le problematiche e le soddisfazioni che una famiglia così numerosa comporta.
Lei è un vero mito in cucina, io sto muovendo i primi passi....grazie cinziaè molto disponibile e davvero cara
Veniamo a noi.
Ingredienti: ...

ROSETTE

Questa è una ricetta che ho preso fuori dal forum.
Circa quattordici anni fa, sposata da pochi mesi, trovai, in una libreria in centro a Piacenza, alcuni libricini di cucina di una nota collana - a me no però- la Konemann, a prezzi stracciati. Tipo mille cinquecento delle vecchie e care lire.
Ne presi quattro, di argomenti diversi, e devo confessare che nn li ho usati molto. Ce n'era ...