Originariamente Scritto da cla73

mi scuso per la presentazione finale, ma li ho fatti di corsa per una cenetta dell'ultimo minuto anche se velocissimi sono piaciuti taaaanto taaaanto

Bignè già pronti (giacevano nella dispensa da un bel po' ed avevano ancora pochi giorni di vita)

Per la crema alla nocciola

crema pasticcera alla nocciola:

1 litro

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Originariamente Scritto da paolaas

E' la mia prima ricetta fotografata, speriamo bene....

Allora: la pasta non è una mia invenzione ma l'ho copiata da qualche parte e purtroppo non ricordo dove.
Assomiglia all'impasto dei cornetti furbi di Araba ma invece del philadelphia ha la ricotta....

Incomiciamo:

gli ingredienti per la pasta:
150 g di farina 00
150 g di ricotta sgocciolata
150 g di burro
1 pizzico di sale

Per il ripieno:
100 g di

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Originariamente Scritto da dani61

Se avete anche solo una minima idea di mettervi a dieta, vi sconsiglio vivamente di proseguire la lettura.


La ricetta è di Minnie67 (Morena o anche Morè ) che mi ha gentilmente dato il permesso di pubblicare qui questa squisitezza che potrete vedere anche nel nel suo blog:

" mentaecioccolatoblog.blogspot.com/2011/06/tronchetto-alla-nutellabuono-da-morire.html "

grazie Morè!!


E adesso a noi :rolleyes

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Originariamente Scritto da cameron

Questi sono i pasticcini che ho fatto domenica ....

La frolla è la mia.....500gr di farina- 250gr di burro- 150gr di zucchero- aromi a piacere io ho messo rhum -6 tuorli -

TOPOLINI
sono due parti,una con bocca e occhi "incollate" con nutella,
con glassa al cioccolato all'esterno delle orecchie ..io ho lo stampo,ma come dice una cokina si può fare un cerchio grande e due piccoli per le orecchie.....oppure fare uno stampo sul cartoncino.

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Originariamente Scritto da lyudmyla

Strudel di mele mono porzione.

INGREDIENTI:

Pasta sfoglia

Mele

Zucchero

PROCEDIMENTO:

tagliare le mele con la mandolina a fette sottili , mettere in un pentolino con

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