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    Le vostre bellissime ricette che sono diventate i miei cavalli di battaglia!!!!

    Ciao a tutti,
    ho un blog????
    scherzo! e' una raccolta delle ricette (bellissime) che trovo sul forum alcune gia' provate con successo!!!
    inseriro' anche le mie (poche) ricette tutte piuttosto semplici perche' sono quelle che preferisco.Ciao..............

    1. Profiteroles alla nocciola

      Di il 26-06-2012 alle 15:21 (Le vostre bellissime ricette che sono diventate i miei cavalli di battaglia!!!!)
      Citazione Originariamente Scritto da cla73 Visualizza Messaggio
      mi scuso per la presentazione finale, ma li ho fatti di corsa per una cenetta dell'ultimo minuto anche se velocissimi sono piaciuti taaaanto taaaanto





      Bignè già pronti (giacevano nella dispensa da un bel po' ed avevano ancora pochi giorni di vita)


      Per la crema alla nocciola

      crema pasticcera alla nocciola:

      1 litro
      ...
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      biscotti ,‎ piccola pasticceria ,‎ creme
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    2. Sformatino di zucchine e patate...

      Di il 26-06-2012 alle 15:14 (Le vostre bellissime ricette che sono diventate i miei cavalli di battaglia!!!!)
      Citazione Originariamente Scritto da angelialati Visualizza Messaggio


      Due zucchine enormi(le mie) o 4 medie.
      3 patate di media grandezza
      2 uova
      pangrattato q.b.
      grana o parmigiano
      pepe
      sale
      prosciutto cotto
      fontina tritata
      sottilette

      Le patate le ho bollite e spellate e schiacciate con la forchetta,erano morbidose abbastanza,mentre le zucchine le ho semplicemente tritate con un robot.
      ...
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      secondi vari
    3. mmf- torta acquario

      Di il 24-06-2012 alle 15:46 (Le vostre bellissime ricette che sono diventate i miei cavalli di battaglia!!!!)
      Citazione Originariamente Scritto da grottella Visualizza Messaggio
      salve a tutti, questa torta è stata una richiesta che quando l'ho sentita volevo piangerle in faccia, la notte non dormivo al pensiero di come effettuarla e finalmente consegnata lei è rimasta così che soddisfazione .
      Il pds è bagnato con latte e baileys
      crema chantilly e gocce di cioccolato
      il vetro dell'acquario è carta lucida a4

      che ne pensate? può essere un'idea? ciaoooo! alla prossima

      ...
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      torte decorate
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    4. [FRT] Quadro di frutta per mia sorella!

      Di il 19-06-2012 alle 15:14 (Le vostre bellissime ricette che sono diventate i miei cavalli di battaglia!!!!)
      Citazione Originariamente Scritto da Innamorara Visualizza Messaggio
      29° compleanno di mia sorella, amante delle torte di frutta, ma non volevo fare la "solita" crostata, anche l'anno scorso l'ho resa un po' più creativa, qui, e allora dopo che ha visto questa se ne è innamorata!


      1 pan di spagna tagliato in due partendo da 4 uova
      crema pasticcera con 500ml latte e 100ml panna con metodo montersino
      200ml panna x alleggerire la crema
      ...
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      torte decorate
    5. Torta al Cioccolato con Crema di Fragole

      Di il 06-06-2012 alle 17:57 (Le vostre bellissime ricette che sono diventate i miei cavalli di battaglia!!!!)
      Citazione Originariamente Scritto da nightfairy Visualizza Messaggio
      Questo é il dolce che ho fatto per il compleanno del mio ragazzo, che é stato il 2giugno..Ormai sapete a memoria che lui adora il cioccolato bianco, così nella crema non poteva mancare..insieme alle fragole!La base è una torta al cioccolato, mentre per la bagna ho optato per uno sciroppo di zucchero aromatizzato con l'alchermes..i due dischi ne erano ben bagnati per evitare che si seccasse in frigorifero, é rimasta bella morbida!
      Per la decorazione, invece, ho richiamato il sapore delle fragole!...
      ...
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      torte decorate
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