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    Torte morbide

    1. Torta frutti di bosco per Laura

      Questa tortina l'ho fatta per una futura mammina..........con il desiderio dei "frutti di bosco"!...come non accontentare i suoi desideri?!La base è sempre la solita:pds di chiccamart bagnato con sciroppo di zucchero farcito con uno strato di crema cantyllie e pezzi di fragola ed uno strato di panna montata non zuccherata.L'ho ricoperta con leggero strato di panna e l'ho guarnita con frutti di bosco.Le decorazioni sono in mmf. ...
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    2. Torta per una futura sposina.....

      Questa torta mi è stata richiesta da una futura sposa,per festeggiare con le colleghe!E' una pds di chiccamart(doppia dose)bagnato con sciroppo di zucchero farcito con uno strato di crema cantyllie e pezzi di fragola ed uno strato di panna montata.L'ho ricoperta con un leggero strato di panna montata e guarnita co frutta fresca La pergamena,i fiori e la fascia intorno sono in mmf. ...
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    3. Torta caramella per Giulio.


      Questa torta è per l'ho fatta per il compleanno di un bambino dolcissimo.............GIULIO.
      Sono due pds di 28 cm.bagnati con sciroppo di zucchero farciti con un strato di crema cantyllie e pezzi di fragola ed uno strato di panna montata.E' ricoperta con un leggero strato di crema cantyllie ed è guarnita con frutta fresca le decorazioni sono in mmf.
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    4. 4 anni di Giorgia!

      Ecco la torta che ho preparato per il compleanno della mia bimba.....voleva un gatto e......mi è uscito un coniglio!!!!!!!!!!!!!!La base è pds di chiccamart bagnato con sciroppo di zucchero,è farcito con uno strato di crema cantyllie e pezzi di fragola ed uno strato di panna montata.E' guarnita con panna montata e le decorazioni sono in mmf.
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    5. Torta cioccolatosa

      Ingredienti :250 gr cioccolato fondente,150 gr burro,250 gr zucchero semolato,125 gr farina"00",1 bicchiere di latte e 4 uova.Far fondere il cioccolato nel latte caldo.Togliere dal fuoco eaggiungere il burro sciolto e lo zucchero ,lasciare raffreddare.Una volta raffreddato aggiungere i tuorli d'uovo e la farina ed infine i bianchi montati a neve .Versare in una teglia imburrata e cuocere a 200° per circa 20-30 min.Di solito uso questa base per poi stamparne delle miniporzioni e per aver ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!