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    Evelin

    1. frappè alle banane

      frappè alle banane
      ricetta dal libro base(che spesso ci dimentichiamo)..che ho fatto come colazine oggi per sofi(figlia n°4) caduta ieri in motorino..e visto che ha sbattuto il mento, non riesce masticare..ci voleva qualcosa di liquido e coccoloso

      400gr di banane mature*
      6 cubetti di ghiaccio
      400gr di latte parzialmente scremato**

      nel boccale: banane e giacchio: 10sec. vel.8
      inserire la farfalla ed a velocità 2-3 versare ...
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    2. Cornetti di pasta brioche

      Cornetti di pasta brioche
      *** INGREDIENTI ***

      250 gr di farina Manitoba
      250 gr di farina 00
      50 gr di burro
      25 gr di lievito di birra
      150 gr di latte
      150 gr di zucchero
      2 uova intere
      marmellata o nutella a piacere



      *** PROCEDIMENTO ***

      Intiepidire leggermente il latte, quando è appena ...
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    3. budino al caffè

      budino al caffè
      rapido e ottimo... oltre che facilissimo!!


      Ingredienti (per 4 persone)
      1 busta di preparato per creme caramel (in ogni scatola trovate 2 buste)(basta seguire le indicazioni per fare il creme caramel ma sostituire il latte con la panna e aggiungere una tazzina di caffè per ogni busta di preparato!)
      mezzo litro di panna fresca
      1 tazzina di ...
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      dolci
    4. gelato alla banana buonissimo!!!

      gelato alla banana buonissimo!!! ciaoo cookine è ora di rinfrescarsi con un buon gelato alla banana!!!

      INGREDIENTI
      • 500 gr.di banane tagliate in pezzi piccoli e surgelate
      • 50 gr.di zucchero
      • 1 misurino di latte freddo
      • 1 albume


      mettere nel boccale ben asciutto lo zucchero 15 sec.vel.8
      ...
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    5. Nutella

      Nutella

      ingredienti:

      90g di nocciole tostate
      100g di cioccolato fondente
      100g di cioccolato bianco
      90g di olio di semi
      150g di zucchero
      200g di latte intero

      procedimento:
      tostare le nocciole qualche minuto nel forno quindi privarle della pellicina.




      mettere nel boccale nocciole e zucchero e tritare ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!