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    " my world " blog


    BENVENUTI !

    Un giorno, quando ero una bimbetta di 6 anni, entrai nella cucina di una mia zia, e rimasi incantata dalla sua preparazione di un ciambellone. Da allora non ho più lasciato la cucina, il mio mondo! In cucina io mi rilasso, preparo prettamente dessert, ma non disdegno antipasti, primi, secondi e contorni. Se potessi realizzare uno dei miei sogni del 'famoso' cassetto, aprirei una piccola pasticceria...ma chissà cosa mi riserverà il futuro!
    Intanto mi diletto qui su Cookaround, un posto magico dove mi ha acconsentito di migliorami giorno per giorno, ma soprattutto di conoscere gente splendida, quindi bando alle chiacchiere e Welcome to My World Blog!!!!

    1. Torta alle barbabietole e cacao

      Giuro non è uno scherzo, ma soprattutto sfido chiunque a fare la prova sofficità con questo dolce e poi il cacao copra il sapore della barbabietola che però c'è e dà sofficità alla consistenza di questa torta, sublime, lo sto degustando anche adesso...non ne posso fare più a meno...ottimo modo per consumare le verdure.

      Dolce Di Barbabietole E Cacao

      Ingredienti
      200gr difarina
      300gr dibarbabietole
      50gr di cacao in polvere amaro
      2 uova
      150gr di
      ...
      Categorie
      DOLCI IN GENERE
    2. Ciambellone al cacao con ripieno cremoso,di Lyra

      Ciambellone al cacao con ripieno cremoso,
      in pentola fornetto




      500 g di farina
      80 g di cacao amaro
      300 g di zucchero
      150 di burro
      4 uova
      150 di latte
      1 fialetta di aroma (vaniglia, mandorla, arancia...)
      1 bustina di lievito
      pizzico di sale
      1 busta di preparato per budino (vaniglia, amaretto, cacao..)

      Per prima cosa preparare
      ...
    3. Le "coccole" di anna moroni di monilucy

      Ingredienti:
      150 gr. di ricotta
      7 cucchiai di latte
      7 cucchiai di olio evo
      300 gr. di farina 00
      80 gr. di zucchero
      1 bustina di lievito
      1 albume
      1 bustina di zucchero a velo
      90 gr. di mandorle tritate (spellate)
      90 gr. di cioccolato fondente tritato

      Procedimento:


      in una ...
    4. Preparazione "Pasta frolla per cottura con ripieno" ricetta postata da Cookaround

      Ingredienti per 4 persone

      250 g di farina, 125 g di burro, 100 g di zucchero, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale.Lavorate lo zucchero con il burro a temperatura ambiente.
      Clicca sulla foto per andare alla galleria
      Impastate fino ad ottenere un panetto omogeneo.
      Clicca sulla foto per andare alla galleria ...
    5. Torta Bianca di Mele...SOLO albumi!!! di Minnie67


      In questo periodo di Panettoni, Creme, Pandori ecc. è facile ritrovarsi con una marea di Albumi in frigo e non sapere come Smaltirli..
      Ecco che con un'altra ricetta che avevo trovato qui su cook che ho modificato ho fatto questa Splendida torta di Mele..
      la prima volta l'avevo buttata lì perchè non sapevo cosa ne sarebbe uscito, invece poi all'assaggio è risultata morbida,
      ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!