Questa rictta la faccio spesso ed è tratta dal LB arancione...la pubblico perchè mi sembra che nel nuovo LB verde non ci sia...
Tra parentesi ho inserito le mie modifiche...




Ingredienti


500 g di cipolline borettane
600 g di acqua
40 g di olio
50 ...

Ciao a tutti,
questa ricetta l'ho preparata l'anno scorso con un pandoro avanzato alla fine delle feste ma non l'avevo ancora pubblicata perchè "fuori stagione"...mentre adesso forse può tornare utile a chi ha voglia di portare in tavola un padoro rivisitato...
L'ispirazione l'ho avuta da una ricetta di Maurizio Santin anche se poi ho cambiato tutto per renderla più veloce da fare e più fattibile da noi mortali...

...

L'ho vista su un blog e ho voluto provarla...ottima per la colazione, mentre come dessert consiglierei piuttosto questa



Ingredienti (per unostampo da 26cm):
400g di ciliegie (peso netto)
55g di zucchero
55ml di maraschino
4 uova
200g di zucchero
300g di farina
125g di burro fuso
1 bustina di lievito in polvere

zucchero ...

Con questa salsa DI LuDo ci condisco la pasta...ma mi è capitato anche i condirci del salmone cotto al vapore...una goduria!



INGREDIENTI:

1 PEPERONE ROSSO E 1 GIALLO MEDIO GRANDI
1/2 MISURINO DI ACQUA
1 CUCCHIAIO RASO DI OLIO EVO
100 GR DI FORMAGGIO FRESCO SPALMABILE (tipo Phila....phia)
sale, pepe q.b.
peperoncino a piacere

PREPARAZIONE ...

Ecco la mia!!! troppo buonaaaaaaaa



ricetta presa dal libro" Idee per la cucina regionale...Bimby "

Ingredienti:

150 gr. di farina di grano duro,
150 gr. di farina di grano tenero,
500 gr. di crescenza o stracchino (io squaquerone),
150 gr. di acqua,
40 gr. di olio extra vergine di oliva,
20 gr sale
...