• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    Margsv's Blog

    1. Torta Rustica con impasto molle!

      Citazione Originariamente Scritto da YuYu Visualizza Messaggio
      vi propongo una torta rustica da fare diverso dal solito!
      non si deve impastare e stendere ma bensi' solo impastare con un normale sbattitore elettrico o macchina impastatrice... ma veniamo al dunque e alle foto dei passaggi per farvi capire meglio!!

      però prima vi dico che: viene una torta rustica fenomenale!! piace a tutti da impazzire!!

      Gli ingredienti:

      ---per l'impasto---
      ...
    2. A gran richiesta...torta margherita al cacao

      Citazione Originariamente Scritto da tartarughina-ale Visualizza Messaggio
      Molte cookine mi hanno chiesto la ricetta di questa base che ho usato nella mia torta al cioccolato e nella torta arancione. Come si vede dalle foto è molto morbida ma non si sbriciola, quindi la trovo molto adatta per una base...si taglia facilmente (io la taglio sempre con un filo di cotone), non è molto dolce, quindi si compensa benissimo con la crema e inoltre può essere bagnata o meno.


      Ora la ricetta: (per una torta a tre strati come le mie appena citate, ci vuole con
      ...
    3. [MMF - PDZ] Battesimo di Davide - "La vita è un sogno"

      Citazione Originariamente Scritto da resyrm Visualizza Messaggio
      Finalmente posso mostrarvi la torta che ho realizzato per il battesimo di Davide, il bimbo della più cara amica di mia figlia. Sono rimasta contenta del successo che ha avuto anche se la panna sotto la copertura mi ha dato una forma leggermente bombata che le torte non avevano. Le avevo montate con il sistema di Vittoria ed avevano una forma perfetta con gli angoli ben delineati, credo che sia stato il MMf che rispetto alla pdz è risultato meno consistente e non è riuscito a spianare bene la
      ...
    4. Bocconcini di pollo impanati con...............

      Citazione Originariamente Scritto da _*Paola*_ Visualizza Messaggio
      Questa è una ricetta salata proposta sul canale "Gambero Rosso" dalla bella e giunonica Nigella, sono bocconcini di pollo morbidissimi dentro, croccanti e saporiti fuori grazie all'uso di due ingredienti che non uso normalmente nelle mie ricette....invece mi sono dovuta ricredere...... Meglio così, adesso questo piatto mi viene richiesto spesso e tra le altre cose è velocissimo da preparare e di una facilità estrema.


      ...
    5. Marmellata di peperoncini

      Citazione Originariamente Scritto da pipài Visualizza Messaggio
      Fra le tante varianti presenti sul forum, non mi pare ci sia questa:
      Ingredienti:
      1 Kg. Peperoncini rossi tondi
      1 Kg. Zucchero
      1 Limone (succo)
      Procedimento:

      Mettere in pentola i peperoncini lavati e privati dei semi (usare guanti di gomma grossi per non far venire bruciore alle mani!)
      ...
    Pagina 1 di 20 123456711 ... UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!