ciao a tutti, oggi mi era venuta una voglia di milchreis, e un riso di quello piccolino che si cuoce nel latte e si mangia tipo come un dessert oppure la sera insomma quando uno ha voglia io l'ho appena mangiato adesso mentre che inserisco la ricetta che buonooooooooooooo
occore 1 litro di latte, 1 pz. di sale, 50gr. di zucchero, 1 vanillina, 250gr. di riso si mette il latte, sale, zucchero, e vanilla in una pentola quando bolle si mette il riso e si fa cuocere x 30-35 min. sempre mescolando ...

buongiorno a tutti, oggi ho fatto questo buonissimo pane e panini
ingredienti: 300gr. farina di frumento integrale, 200gr. farina di segale integrale, 1 lievito db, 2 cucchiaini di sale, 650ml. di acqua, io ho messo anche 1 cucchiaino di miglioratore.
questo e uno dei miei libri x fare il pane

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buongiorno e bun natale a tutti, qualche foto di quello che ho preparato ieri
aperitivo

antipasto

antipasto

antipasto

spaghetti vongole ...

ciao a tutti, mi sono state richieste delle pastiere, se volete la ricetta la trovate qui
questa e una grande

qui ci sono le pastiere e una torta verde che mi era stata anche richiesta

la torta verde e visto che e natale l'ho fatta con le stelline
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SALVE QUESTO E UN PANDORO FARCITO, X LA CREMA HO USATO 2 TUORLI MONTATI CON 3 CUCCIAI DI ZUCCHERO FINCHè ERA UNA BELLA CREMA POI HO UNITO UN MASCARPONE

POI HO TAGLIATO A PEZZETTI UNA CONFEZZIONE DI CIOCCOLATO ALLE NOCCIOLE E LI HO MESSO NELLA CREMA

A PARTE HO MONTATO L'ALBUME A NEVE E HO AMALGAMATO TUTTO NELLA CREMA ...