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    PASTE RIPIENE

    1. Conchiglioni ripieni

      QUESTI SONO I CONCHIGLIONI RIPIENI COME LI FACCIO IO, HO FATTO UN RAGù ALLA NAPOLETANA CON PEZZI DI CARNE MISTO, MAIALE, MANZO, PUNTINE, ( TRACCHIULELLE ) E POLPETTE

      IN UNA SCODELLA HO MESSO IL TRITATO E HO FATTO UN IMPASTO COME LE POLPETTE, HO UNITO LA MOZZARELLA A DADINI E LA RICOTTA

      HO RIEMPITI I CONCHIGLIONI ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!