Ciao a tutti, ultimamente gli amici continuano a commissionarmi torte quindi dopo questa torta smartphone i miei esperimenti con la pasta di zucchero continuano, in particolare mi sono cimentata con la torta di compleanno della bimba di una mia carissima amica, che ormai è una tradizione...
Questo è il risultato (click per ingrandire):

Dopo le torte Hello Kitty e la torta famiglia Barbapapà quest'anno ...

Ciao a tutti!
Per il suo compleanno un mio amico e collega mi ha chiesto di preparare per lui una torta per festeggiare in ufficio.
Mi ha lasciato carta bianca su tutto... mumble mumble mumble e alla fine ho deciso di fare una torta smartphone o tablet, visto che lui nel tempo libero progetta delle app per Android.

Ed eccola qua, la mia torta Galaxy Tab (a grandezza naturale)
...

Ciao a tutti!
Questa invece è la tortina per i miei "29" (ehm ehm) anni che ho preparato, assieme a questa torta due piani, per festeggiare con i miei carisssssimi colleghi che mi hanno stressato per settimane perchè portassi un dolce anche a loro

Eccola qui:


La base è Un'eccellente alternativa al solito pds! di Raff senza burro (non l'ho fatto ...

Ciao a tutti!
Per i miei "29" (ehm ehm ) anni ho preparato due tortine, questa è la prima con cui ho festeggiato in famiglia. (Questa è l'altra in stile completamente diverso)
E' la mia prima torta a due piani, quindi siate clementi...
Eccola qui:


Le basi sono fatte con la Biondina di Krikrira, la bagna è al vinsanto e la farcia è crema simil ferrero rocher di jayashanti ...

Ciao a tutti,
chi mi conosce un po' sa che una delle mie grandi passioni (o manie a seconda dei punti di vista ) sono le caccavelle di una particolare marca.
Per una assemblea delle consulenti culinarie della mia zona ho pensato bene di preparare questi mini cupcakes decorati con pdz


La ricettina poi è facile facile, per circa 30 cupcakes:
Mescolare 110 gr zucchero, ...