Anche quest'anno Bologna, dal 16 al 20 novembre, sarà di nuovo invasa da cioccolaterie, laboratori ed eventi a tema cioccolatoso
La manifestazione si svolgerà per le vie del centro, ci saranno tantissimi stand ed iniziative varie.
Io, abitando proprio nella "zona cioc" , ho avuto modo di gustarmi anche le passate edizioni e devo ammettere che per un amante del cioccolato è un appuntamento imperdibile per assaggiare prodotti rigorosamente artigianali.

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Anch'io tra le bento-maniache Il bento per me è comodissimo, costituisce un rimedio economico per la pausa pranzo e mi permette di dare sfogo alla fantasia!
Quindi...riempire scatole di accessori e set è stato inevitabile! Ecco la mia collezione

Bento-set Urara rosso a due piani (non ho fotografato la borsetta e le bacchette con portabacchette in coordinato)...il mio primo bentino (^_^)

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"D'altri diluvi ma
Colomba ascolto".
(Una colomba, di G. Ungaretti -1925)
La mia colomba con la ricetta di Papum e poolish da lievito di birra E una pioggia di gocce di cioccolato al posto dei canditi

Vianne: E queste sono per tuo marito. Noci di cacao grezzo del Guatemala, per risvegliare la passione.
Yvette: Psshh, chiaramente non hai mai incontrato mio marito.
Vianne: Chiaramente non hai mai provato queste.
(dal film "Chocolat")

Questa ricetta l'ho presa da un libro di ricette comprato in Francia e, stranamente, non contiene burro!

Il nome è "muffins aux pépites de chocolat" e gli ingredienti (per 12 muffin) sono: ...

Raccolta delle ricette postate nel forum da provare...


DOLCI

- Torta alle due spezie di Francesco82
- Torta margherita al cacao di tartarughina-ale
- Schiacciata all'arancia...senza bilancia di Patatina2010
- Torta alle pere con crema al cioccolato
- Torta al cioccolato fondente di Nonna Papera di SeReNaSe
- Crostata di mele alsaziana di Emilia.77
- Crostata di mele con frolla morbida di Leottina ...