CANOLLI E MERINGHETTE

per i canolli:
1 ROTOLO DI SFOGLIA
1 UOVO INTERO
Q.B. ZUCCHERO




per la crema:
250 DI LATTE
3 TUORLI
25 GR DI MAIZENA
1 VANILINA
75 GR DI ZUCCHERO




x le meringhette:
LE CHIARE RIMASTE ( 3 )
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Un insieme di varie ricette e consigli utilissimi.Grazie Pitupitumpa
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Originariamente Scritto da Anto9

Buonasera Cookini,
la ricetta è tratta dal volume n.5 de "Scuola di Pasticceria".
Vi chiederete perchè questo nome?......... Appena fatte la mia cucina era inondata da un inebriante profumo di limone!!! Sono ottime per la prima colazione e non troppo caloriche.... il che non guasta !

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Di roby68

500 g di farina manitoba
3 cucchiai di zucchero
2 uova
60 g di burro
180 ml di latte tiepido
1 cubetto di lievito di birra
buccia di limone o arancia
nutella q.b.marmellata o crema
zucchero a velo q.b.
PROCEDIMENTO:
Sciogliere a bagnomaria il burro e intiepidire il latte.

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Ciambella Super

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Di Laudadio Anna

Ciambella Super







La ricetta di questa ciambella proviene dal libro Dolci per la colazione.
Ho apportato alcune modifiche poichè ho fatto doppia dose ho aggiustato gli ingredienti in base alle mie

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