Originariamente Scritto da Corinna

Un'alternativa alle tradizionali patate al forno.
Ho fatto un giro nella sezione per vedere se erano già state postate ma mi sembra di no. Se ci sono già le posso togliere.

Ingredienti:
patate a pasta gialla, olio, sale, e rosmarino

Tagliare le patate a pezzetti e lasciarle per un po' a bagno in acqua e sale.
Ungere il crisp d'olio, poggiare le patate bagnate e girarle bene perché tutte si ungano di olio. Aggiungere il rosmarino.
Cuocere con la

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Originariamente Scritto da Cinzia

Ho un whirlpool 27 litri con funzione crisp

Ho preso 400 gr. di carne macinata mista , 50 gr. di parmigiano reggiano grattuggiato, 1 uovo, del timo, un pizzico di sale e di pepe



ed ho mescolato tutto insieme, nel frattempo ho messo il piatto crisp in forno per 2 minuti per preriscaldarlo, ho formato delle polpette e le ho impanate con del pane grattuggiato

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Originariamente Scritto da Cinzia

Ho un wirlpool 27 litri

Ho messo in un contenitore ocn il coperchio un trito di verdure per il soffritto ed un cucchiaio di pancetta macinata ed ho messo in forno per 2 minuti a 750 W, passato il tempo ho messo la carne ed ho fatto rosolare con il coperchio per 2 minuti a 750 W

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Originariamente Scritto da chiaramu

Ingredienti
Seppioline (io ho usato quelle congelate)
limone, olio, prezzemolo, aglio, pan grattato.

Procedimento
Mettere in una padella un filo d'olio e il succo di mezzo limone e le sepppioline.
Far andare a fuoco medio per 15-20 minuti (dipende dalla grandezza), bagnando se necessario con acqua.
Intanto prearare il pan grattato, un trito di aglio e prezzemolo e mischare insieme.
Adagiare le seppioline nel piatto da metterenel micro, cospargere

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Originariamente Scritto da chiaramu

Ingredienti
Patate, speck, rosmarino parmigiano, aglio, olio, sale e pepe.
Procedimento
Ho cotto al vapore le patate nel micro.


Più o meno hanno impiegato mezz'ora. Le ho lasciate raffreddare alemo un'oretta.
Le ho schiacciate con una forchetta.
Ho fatto un battuto con lo speck e il rosmarino e l'ho rosolato due minuti con poco olio e pepe (la ricetta

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