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    Colori e profumi di cucina

    1. Ravani

      Citazione Originariamente Scritto da vivalapasta Visualizza Messaggio
      Quest’estate sono stata nel Dodecaneso, ed a Kos ho avuto modo di conoscere una famiglia proprietaria di un bar. Per farla breve in questo bar facevano il ravani,tipico dolce greco, più buono del mondo, una meraviglia! Ogni sera andavo col mio ragazzo per prenderne almeno una porzione a testa e una per la colazione, a volte ce lo offrivano pure! Una sera il proprietario mi chiede se voglio la ricetta e fa da interprete alla madre, greca al 100%!!!! Insomma, a gesti ci capiamo, capisco gli ingredienti,
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      torte

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!