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    Colori e profumi di cucina

    1. Pesto di zucchine

      Citazione Originariamente Scritto da JoElle Visualizza Messaggio
      Una ricetta facile facile per un pesto di zucchine da usare sia sulla pasta calda o fredda che spalmato sul pane

      Gli ingredienti che ho usato io :

      - 8 zucchine (private del fiore) del vicino di orto
      - 4 cucchiai di pinoli
      - 2 manciate di basilico
      - 2 manciate di prezzemolo
      - 2 spicchi d'aglio piccoli ( o uno grosso tagliato come nel mio caso)
      - 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva
      - 2 manciate di formaggio grattuggiato (io ho
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