• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    BISCOTTI

    1. I MIEI CIOCCO POPS DI HELLO KITTY con passo a passo

      Di il 23-02-2011 alle 11:34 (Il pelo nell'uovo....in cucina con aquilottabella ;))
      Citazione Originariamente Scritto da dana32 Visualizza Messaggio
      Ciao a tutti, su richiesta oggi metto la ricetta di ciocco pops di hello kitty che avevo preparato per questo buffet: http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...d.php?t=190495
      abbiamo bisogno di:
      200g cioccolato al latte (o fondente se si vogliono più amari )
      150g panna fresca
      125g biscotti secchi tipo saiwa
      200g cioccolato bianco per la copertura

      non ci credete, ma per realizzare questi ciocco pops ho usato queste
      meringhette piccole per fare
      ...
      Categorie
      BISCOTTI
    2. Lemon meltaways

      Di il 23-02-2011 alle 10:45 (Il pelo nell'uovo....in cucina con aquilottabella ;))

      Questa splendida ricettina è stata postata in questo forum da Anto9, che ringrazio perchè questi biscottini sono davvero deliziosi...profumatissimi e si sciolgono in bocca..insomma davvero ottimi e la cosa bella è che possono essere aromatizzati oltre che al limone anche all'arancia
      INGREDIENTI
      160g di burro morbido
      125g di zucchero a velo (io ne ho utilizzati 90g e secondo me sono
      ...
      Categorie
      BISCOTTI
    3. BISCOTTI ALLE MANDORLE(pasta di mandorla originali siciliani)

      Di il 15-12-2010 alle 17:56 (Il pelo nell'uovo....in cucina con aquilottabella ;))
      Citazione Originariamente Scritto da veronica79 Visualizza Messaggio
      questi sono i VERI E AUTENTICI biscotti di pasta di mandorla siciliani

      ho visto che ci sono tante ricette,anche io avevo provato a farli prima ma con scarso risultatoma grazie al corso che sto facendo abbiamo avuto questa ricetta
      per il momento vi faccio vedere questa forma,poi piu avanti ve ne insegno un altra che viene chiamata FIOCCO DI NEVE sempre con lo stesso impasto ma diverso procedimento(e senza sacca a poche).da scartare se potete la farina di mandorle
      ...
      Categorie
      BISCOTTI
    4. biscotti deliziosi senza uova e burro

      Di il 15-12-2010 alle 17:50 (Il pelo nell'uovo....in cucina con aquilottabella ;))
      Questi sono i migliori biscotti senza uova e burro che io abbia mai provato la ricetta è di soya che ringrazio tantissimo, perchè sono una vera bomba


      ingredienti:
      • 200 gr di farina oo ( si può aggiugere del cacao levando il peso dalla farina )
      • 50 gr di farina di riso o fecola
      • 50 gr di olio
      • 80 gr di zucchero
      • 80 gr di latte
      • 1 cucchiaino di miele (io uso quello di castagno che è molto aromatico)
      • 1 vanillina
      • 1 pizzico di sale
      • metà bustina di lievito
      ...
      Categorie
      BISCOTTI
    5. I miei dolcissimi animali

      Di il 15-12-2010 alle 17:04 (Il pelo nell'uovo....in cucina con aquilottabella ;))
      Citazione Originariamente Scritto da Ballina Visualizza Messaggio
      Ciao cari cookini!

      Voglio proporvi questa idea carina per i bambini e la ricetta di questi biscotti buonissimi, presa da un sito in inglese.



      Si tratta di una frolla montata, molto elastica e perfetta da lavorare anche in questo periodo di caldo afoso!
      L’idea degli animaletti mi è venuta perchè la mia nipotina impazzisce per i miei sassi dipinti con le
      ...
      Categorie
      BISCOTTI
    Pagina 1 di 2 12 UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!