Questa ricetta l'ho fatta l'anno scorso quando ancora avevo la pasta madre ....
devo provare con il lievito liquido per vedere la differenza .
Il sapore e la sofficità li ricordo bene : meravigliosi!!
... volevo rifarle ed ho fatto benissimo...con lilì sono ancora più buone!!

...prima

...

Bon bon e tartufini al cocco , al cioccolato

Non ne posso più di questa nebbia!!!

Come mi piacerebbe conservare un pò di sole per combattere il grigio opprimente dei giorni di novembre ..

...un barattolino di raggi di sole ...
...nascosto tra lo zucchero a velo...
...dietro al vasetto delle bucce di limone...
e prenderne un pizzico
per metterlo in un dolce

...

e io mi faccio una focaccia con le mele!!!


e la nebbia
rimane fuori dalla finestra ,
con i pensieri tristi,
con le difficoltà,
con le incomprensioni ....
domani .. domani..
dai domani...
la apro domani quella finestra....

Zia Sandra, facciamo i biscotti??
I gattini per Aberto, i fiorellini per Viola , i cagnolini per Gianangelo che è un pezzo del mio cuore ..li amo tutti , ma lui è più in fondo , appiccicato ,un pezzetto di vita che è una cicatrice ....
Ma il compleanno è di Alberto ,otto anni , occhi azzurri e due denti mancanti!!!
Si, certo che

...

Stamattina , con calma , ho voluto provare una ciambella per colazione ...
perchè avevo voglia di omaggiare in qualche modo l'autore di questa ricetta che troverete su profumodilievito

Leggo in vari forum di cucina , visito volentieri molti blog e ce ne sono molti che , a mio avviso , sono stupendi... non tanto per la bellezza delle foto o per la complessità delle ricette, no ... mi lasciano ...