• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    dolci

    dolci

    1. torta anna senza burro e uova(anticolesterolo)

      Citazione Originariamente Scritto da soya Visualizza Messaggio
      ciao a tutti stò seguendo una dieta anticolesterolo e ho deciso di postare le ricette quindi questa sarà la prima di una lunga serie
      la ricetta proviene da veganblog.it




      gli ingredienti sono:
      • 300 gr di farina oo
      • 1 bustina di lievito
      • 250 gr di zucchero di canna (va bene anche bianco)
      • 250 gr di latte di soia (oppure p.s.)
      • 1 tazzina da caffè di olio di mais
      • 1 tazzina di rum (io limoncello)
      • la buccia grattuggiata di un limone
      il
      ...
    2. Cestini di olive!!

      Citazione Originariamente Scritto da cameron Visualizza Messaggio
      " ma come ho fatto a non pensarci ???"


      Questa è la frase che ho detto quando ho visto questi cestini ... sono talmente una sciocchezza che ritengo Felder un geniaccio.



      Eh lo so ... Felder ha preso il posto di Montersino nel mio cuore ...

      Si possono fare piccolissimi, se le olive son piccole,
      ...
    3. Torta bounty

      Citazione Originariamente Scritto da antodcc Visualizza Messaggio
      Impazzisco per il bounty,così,invece di fare un vassoio di cioccolatini che sarebbero andati a ruba subito,ho pensato di farne una torta intera...ed ecco cosa ne è uscito fuori....
      Semplicissima ed un sapore delicatissimo,si avvicina davvero tanto a quello del bounty...sia per il cuore morbidoso al cocco,sia per la deliziosa copertura al cioccolato
      L'unica pecca è che qualche foto è venuta sfocata......sembra che la mia fotocamera non vada molto d'accordo col cioccolato...infatti
      ...
    4. crostatine paradiso...

      Citazione Originariamente Scritto da gioella Visualizza Messaggio
      nuova ricetta da aggiungere alle merendine di mamma gioella


      nate dalla ricetta della crostata di m.braito che ha postato cameron, ma con modifiche fatte da me:
      io ho usato
      200gr. farina setacciata con
      160 di zucchero,
      un pizzico di sale,
      2 cucchiaini di lievito per dolci,
      3 uova intere(sbattute a parte) ed uniti alle polveri,
      90gr. di burro fuso e freddo+ 70gr. di olio di vinacciolo(oppure olio di semi)
      essenza
      ...
    5. Girelle crema e uvetta - con pasta madre - e anche senza lattosio (vedi in fondo)

      Citazione Originariamente Scritto da la vecchia saggia Visualizza Messaggio
      La prima volta che ho adocchiato queste girelle, ci ho lasciato gli occhi sopra...però non mi sono fatta tentare subito (su Cook le ho viste da Nanino - fatte con lievito di birra - ma sembra siano famose in tutto il mondo della rete...., e io le ho volute provare con pasta madre, col procedimento inedito di cui vi parlo sotto.. che è anche un buon metodo per smaltirne parecchia... leggete e vedrete)

      ...
    Pagina 1 di 17 123456711 ... UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!