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    Torte e ricette base

    Torte e ricette base

    1. Crostata super morbida senza burro

      Citazione Originariamente Scritto da ANNADALMA Visualizza Messaggio
      Ciao a tutte, visto che sono riuscita a trovare 5 min di tempo tutto per me, vi presento la mia torta piu' gettonata da mangiare a colazione: Una crostata super morbita, senza burro e pronta in 5 min.

      In una ciotola mischiare:
      350 gr farina
      150 gr zucchero
      1 bustina lievito x dolci

      in un dosatore da 1 litro o 1/2 litro vuotare:
      100 ml olio (io uso quello di semi che non lascia un retrogusto di oliva)
      1 uovo
      e poi.... Aggiungo l'acqua
      ...
    2. Base inglese per torte sostenute: Madeira Cake

      Citazione Originariamente Scritto da soya Visualizza Messaggio
      Questa ricetta compare sempre nei miei libri di torte inglesi e così me la son fatta tradurre e l'ho provata

      E' la torta ideale se vi serve una base sostenuta, non assorbe molta bagna, anzi, quasi niente,è l'ideale se dovete modellarla o se dovete sostenere dei soggetti pesanti, inoltre è ottima mangiata al naturale, a colazione o a merenda ha un saporino speciale ed è molto profumata


      Ingredienti per uno stampo da 18
      200 gr di farina
      ...
    3. Chocolate cake

      Dal libro di Gina Greifenstein "1 Batter - 50 Cakes" questa ricetta facile e veloce.


      Di seguito gli ingredienti che gho usato io.

      Ingredienti:
      4 uova
      220 gr di zucchero
      1/2 bicchiere di plastica di olio di mais
      3/4 bicchiere di plastica di succo d'arancia
      270 ...
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    4. Torta alle pesche e yogurt

      Oggi avevo voglia, per colazione, di una torta con le pesche. E in men che non si dica ho preparato 12 tortine (nello stampo per muffins).

      Ingredienti

      100 gr. di farina
      50 gr. di fecola di patate
      3 uova
      1 scatola di pesche sciroppate da 400gr (contiene 6 mezze pesche)
      60 gr. di zucchero
      1 vasetto di yogurt bianco intero
      2 cucchiaini di lievito
      cannella ...
      Tag: pesche
      Categorie
      La pasticceria ,‎ Torte e ricette base
    5. Ebbene si... un'altra torta di mele!!! di Anto9



      Buonissima!!!

      Citazione Originariamente Scritto da Anto9 Visualizza Messaggio



      Buonasera cookini,
      vi domanderete perchè un'altra torta di mele???!!!
      Ma vi assicuro che ne vale la pena
      L' ho scoperta curiosando nel blog aniceecannella.blogspot.com/ Anice&Cannella
      ...
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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!