Oggi è il compleanno del mio amore e per l'occasione gli ho preparato una bellissima torta
E fatta con il pan di spagna di Chiccamart, bagnata con sciroppo ai fiori d'arancio, farcita con crema fatta con panna si soia e aromatizzata sempre con fiori d'arancio. La copertura, le farfalle e gli altri decori sono in MMF, l'orchidea è in pasta di zucchero



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Quest'anno mi sono festeggiata preparandomi una tortina con crema al caffè, la copertura è in MMF

Anno 2010











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Sabato scorso è stata organizzata una festicciola in Parrocchia ed io ho preparato l'ennesima torta:

Pan di spagna di Chiccamart , bagna di marsala secco, farcita con crema ciobar (la trovate qui) e granella di nocciole;
decorata con panna e MMF





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Ingredienti


500 ml di latte
200 ml di panna vegetale
2 bustine di ciobar
100 gr di zucchero
30 gr di amido di mais
1 bustina di vanillina


Incominciamo mettendo dentro il frigo la ciotola in cui monteremo la panna e le fruste.


Mettere a scaldare il latte e intanto miscelare dentro una ciotolina lo zucchero, il ciobar, l'amido di mais e la vanillina.


Aggiungere agli ingredienti ...