Originariamente Scritto da sunshine80

Finalmente è arrivato il secondo compleanno della mia piccola Ilaria che da quando è nata chiamo titty perchè le somiglia molto,anche perchè non ha molti capelli
sono 2 pds da 24 e 18 cm con bagna di latte e doppia farcitura: crema pasticcera al limone e crema al cioccolato da pasticceria di raff.decorazioni in pdz setosa al miele
ecco dei particolari:
il culetto di silvestro

...

Originariamente Scritto da sunshine80

eh sì questa torta è stata davvero improvvisata perchè per via del caldo avevo deciso di non farla ma poi ho pensato che l'onomastico della mia elena non poteva essere festeggiato senza una bella tortina

il corpetto

pds al latte di cocco,bagna con latte di cocco allungato con acqua e crema al latte di cocco

...

Originariamente Scritto da sunshine80

ieri il mio piccolo grande amore ha compiuto 5 anni e voleva una torta castello come quella di magghot(hai detto niente!!!).
Quindi dopo una settimana di duro lavoro tra zucchero a velo e pdz sono riuscita a realizzare qualcosa di simile che mi ha lasciato davvero molto soddisfatta nonostante le tante imperfezioni.
RINGRAZIO MAGGHOT E COZZA PER I LORO TUTORIALSIETE FANTASTICHE.
Sono due pds sovrapposti con bagna di vermut allungato con acqua

...

Originariamente Scritto da sunshine80

ecco la torta per i 33 anni di matrimonio dei miei genitori



è un pds da 4 uova,bagna acqua,zucchero e vermout,farcia crema pasticciera alla vaniglia e copertura crema moka di danita
non è niente di eccezionale ma ci tenevo a farvela vedere perchè l'ho fatta con tanto amore
ciao e alla prossima

...

Originariamente Scritto da sunshine80

INNANZITUTTO MI SCUSO SE HO SBAGLIATO SEZIONE E ANDAVA POSTATO NEI "DOLCI-BIMBY"NEL CASO PROVVEDETE VOI A SPOSTARLO
INGREDIENTI:
-300GR DI CIOCCOLATO
PROCEDIMENTO PER IL TEMPERAGGIO:-INSERIRE LA CIOCCOLATA NEL BOCCALE
-TRITARE 10 SEC VEL 5
-CUOCERE 12 MIN 50°ANTIORARIO VEL 1,DOPO 5 MINUTI INTERROMPERE,APRIRE

...